Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Гратен с цветной капустой и сыром

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Цветная капуста в нежном соусе Бешамель, запечённая под корочкой сыра Natura Сливочный - это оригинальный гарнир для блюд из мяса, птицы или рыбы. Вкус у гратена - очень сырный, ведь тёртым сыром мы не только посыпали запеканку сверху, но и вмешали его часть в сам соус.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Капусту разберите на соцветия и отварите в течение 5 минут в подсоленной воде.
    2
  • Шаг 3

    Натрите сыр на тёрке.
    3
  • Шаг 4

    Приготовьте соус Бешамель: растопите масло, перемешайте с мукой, влейте молоко, перемешайте всё до однородной кремовой консистенции, приправьте солью и перцем и вмешайте половину тертого сыра.
    4
  • Шаг 5

    Добавьте в соус щепотку мускатного ореха.
    5
  • Шаг 6

    Выложите в форму для запекания цветную капусту, залейте соусом Бешамель.
    6
  • Шаг 7

    Посыпьте сверху оставшимся сыром.
    7
  • Шаг 8

    Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут: сыр должен расплавиться и подрумяниться.
    8
Сыр Arla Natura Сливочный 45% 400г
351
Масло сливочное Arla Natura несоленое 82% 400г
16
109 

-13

94,9 /шт
94.90 RUB
Молоко М Лианозовское ультрапастеризованное 3.2% 925мл
459
120 /шт
120.00 RUB
Орех мускатный Маркет Перекресток молотый 18г
13
66,9 /шт
66.90 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
10
29,5 /шт
29.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
277
349 

-14

299 /кг
299.00 RUB
Цветная капуста 0.5-1.3кг
704
349 

-14

299 /кг
299.00 RUB
Цветная капуста 0.5-1.3кг
704
123 /шт
123.00 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
602

Ингредиенты:

  • Сыр Arla Natura Сливочный 400 г
  • Масло сливочное Arla Natura 40 г
  • Молоко 400 мл
  • Мускатный орех щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Цветная капуста 1 кочан
  • Мука пшеничная 3 ст.л.

Похожие:

  • Тарталетки с камамбером и джемом

    Элегантная и лаконичная тёплая закуска к праздничному столу - для всех, кто любит сыр с благородной белой плесенью.
  • Бри с мёдом и тимьяном

    Истинно французская закуска - сыр Natura Selection Бри, запечённый с каплей мёда и веточкой душистого тимьяна. С ломтиком багета - само совершенство!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!