Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Средства личной гигиены Профессиональная косметика Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Рулетики из кабачков

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Нарезанные на тонкие слайсы кабачки - хорошая основа для фарширования. Для нашей начинки мы использовали диетическое мясо индейки и нежную рикотту. Пикантность блюду добавляют ароматные травы, томатный соус и корочка из запеченного сыра сверху.
  • 70 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Кабачки нарежьте тонкими пластинами с помощью овощечистки. Посолите и оставьте на некоторое время (они размягчатся, уйдет лишняя влага).
    2
  • Шаг 3

    Смешайте фарш, рикотту, петрушку, травы, чеснок и яйцо, приправьте солью и перцем.
    3
  • Шаг 4

    Заверните начинку в пластинки кабачка. В форму для запекания выложите немного томатного соуса, сверху разложите рулетики, залейте остатками соуса.
    4
  • Шаг 5

    Посыпьте сверху натертой Моцареллой.
    5
  • Шаг 6

    Запекайте при 180 градусах примерно 30-40 минут, в конце запекания включите сверху гриль для аппетитной сырной корочки.
    6
679 /кг
679.00 RUB
Фарш из индейки 0.5-0.6кг
166
Соус Barilla Арраббьята томатный с перцем чили 400г
45
289 

-27

209,9 /шт
209.90 RUB
Сыр Galbani Моцарелла Мини 45% 150г
162
159 

-30

111,9 /шт
111.90 RUB
Сыр Pretto Рикотта 45% 200г
129
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
406
499 /кг
499.00 RUB
Чеснок 1кг
505
159 /кг
159.00 RUB
Кабачки 1кг
1483
159 /кг
159.00 RUB
Кабачки 1кг
1483
149,9 /шт
149.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1700
84 

-29

59,9 /шт
59.90 RUB
Приправа Kotanyi Итальянские травы 14г
55

Ингредиенты:

  • Фарш индюшачий 300 г
  • Соус томатный 300 г
  • Сыр Моцарелла 250 г
  • Рикотта 150 г
  • Петрушка 15 г
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Кабачки 2-3 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Итальянские травы 0.5 ч.л.

Похожие:

  • Салат из печеных на гриле овощей

    Печеные на открытом огне овощи – прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе. Сделайте из них салат, дополнив раскрошенной фетой и крутонами.
  • Кабачковые вафли без глютена

    Овощные вафли из свежих кабачков и картофеля с мукой из зелёной гречки - хорошая альтернатива хлебу и основа для ваших утренних бутербродов.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!