Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Люля-кебаб из говядины и баранины

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Люля-кебаб - это мясо, немного лука, специи и свежая кинза. Очень простое мясное блюдо, которое можно приготовить на гриле. Для люля-кебабов можно использовать практически любое мясо, но сочетание говядины и баранины - одно из самых лучших по вкусу, текстуре и жирности. А лучшее дополнение к нему - легкий соус из йогурта с мятой.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Растолките в ступке кумин и кориандр.
    2
  • Шаг 3

    Мелко порежьте кинзу.
    3
  • Шаг 4

    Смешайте оба вида фарша, измельченный (а лучше пропущенный через мясорубку) лук, кинзу и специи, приправьте солью и перцем.
    4
  • Шаг 5

    Отбейте фарш об стол или доску. Слепите люля-кебабы вокруг шампура или шпажки, обжарьте на гриле.
    5
203,9 /шт
203.9 RUB
Фарш бараний Эколь Халяль 400г
35
42,9 /кг
42.90 RUB
Лук репчатый
1098
109,9 /шт
109.9 RUB
Кинза Премиум 100г упаковка
61
54,9 /шт
54.9 RUB
Специя Kotanyi Кумин целый 20г
1
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
8
238,9 /шт
238.9 RUB
Фарш Мираторг говяжий Black Angus 400г
82
238,9 /шт
238.9 RUB
Фарш Мираторг говяжий Black Angus 400г
82
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
52,9 /шт
52.9 RUB
Кориандр Kotanyi целый 20г
5

Ингредиенты:

  • Фарш бараний 500 г
  • Лук репчатый 300 г
  • Кинза 50 г
  • Кумин 1 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Фарш говяжий 1 кг
  • Соль по вкусу
  • Кориандр 1 ч.л.

Похожие:

  • Солсбери стейк, или фальшивый стейк

    Долгое время это блюдо называли стейком для бедняков, ведь мало кто мог позволить себе настоящие говяжьи стейки.
  • Пряный чили с говядиной

    Мясо, острый перец и... шоколад? Да, сложно представить их в одном блюде, но стоит попробовать - мясо приобретает необыкновенные вкусовые оттенки!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;