Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Игрушки Купание Бытовая химия Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Текстиль Хранение вещей Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Уход за садом Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Бургер на гриле

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Домашний бургер - это не фастфуд, а настоящее произведение искусства. Чтобы говяжья котлета была сочной, добавьте в фарш немного сливочного масла - этот несложный лайфхак всегда работает отлично!
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Смешайте фарш и натертое ледяное масло.
    2
  • Шаг 3

    Разделите фарш на 2 части, слепите котлеты (диаметр должен быть больше, чем у булочек, потому что при жарке котлеты станут меньше). Приправьте с обеих сторон солью, перцем и сушеным чесноком, уберите на 10 минут в холодильник.
    3
  • Шаг 4

    Смешайте майонез и острый соус Шрирача.
    4
  • Шаг 5

    Обжарьте бекон и обсушите на бумажном полотенце.
    5
  • Шаг 6

    Поджарьте на гриле смазанные сливочным маслом булочки и смазанные растительным маслом котлеты (когда будете обжаривать их со второй стороны, положите сверху ломтик сыра). Соберите бургер: смажьте обе половинки булочки майонезным соусом, выложите на нижнюю часть лист салата, дольку помидора, 2 ломтика бекона, котлету с сыром, накройте верхней половинкой булочки.
    6
935,99 /шт
935.99 RUB
Фарш Самсон говяжий 750г
537
935,99 /шт
935.99 RUB
Фарш Самсон говяжий 750г
537
299,99 

-27

219,99 /шт
219.99 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
827
139,99 

-18

114,99 /шт
114.99 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
17
Перец Арикон Profi черный молотый 500г
77,99 /шт
77.99 RUB
Приправа Kotanyi Чеснок измельченный 28г
97
239,99 /шт
239.99 RUB
Сыр Брест-Литовск Российский полутвердый 50% 200г
261
209,99 /шт
209.99 RUB
Бекон Велком сырокопченый 200г
430
179,99 

-11

159,99 /шт
159.99 RUB
Салат Айсберг 1шт
1167
519,99 

-12

459,99 /кг
459.99 RUB
Помидоры Фламенко сливовидные красные 1кг
3054
146,99 /шт
146.99 RUB
Булочка Bagerstat для бургера с кунжутом 168г
30
149,99 

-17

124,99 /шт
124.99 RUB
Майонез Слобода Оливковый 67% 400мл
349
527,99 /шт
527.99 RUB
Соус Cholimex Шрирача чили острый 520г
60

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 500 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Чеснок сушеный 1 ч.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Сыр 2 ломтика
  • Бекон 4 ломтика
  • Салат листовой 2 листика
  • Помидоры 1 шт.
  • Булка для бургера 2 шт.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Соус Шрирача 1 ч.л.

Похожие:

  • Говядина с черносливом

    Необычное блюдо, ставшее классикой! Говядина, тушеная с овощами и черносливом, приобретает оригинальный сладковато-фруктовый вкус и аппетитный аромат.
  • Говядина «Веллингтон» со стейком

    Роскошное праздничное блюдо «Веллингтон» традиционно готовится с говяжьей вырезкой, но для небольшой компании его можно приготовить со стейком.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!