Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Экосредства Finish Woolite
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Бургер на гриле

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Домашний бургер - это не фастфуд, а настоящее произведение искусства. Чтобы говяжья котлета была сочной, добавьте в фарш немного сливочного масла - этот несложный лайфхак всегда работает отлично!
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Смешайте фарш и натертое ледяное масло.
    2
  • Шаг 3

    Разделите фарш на 2 части, слепите котлеты (диаметр должен быть больше, чем у булочек, потому что при жарке котлеты станут меньше). Приправьте с обеих сторон солью, перцем и сушеным чесноком, уберите на 10 минут в холодильник.
    3
  • Шаг 4

    Смешайте майонез и острый соус Шрирача.
    4
  • Шаг 5

    Обжарьте бекон и обсушите на бумажном полотенце.
    5
  • Шаг 6

    Поджарьте на гриле смазанные сливочным маслом булочки и смазанные растительным маслом котлеты (когда будете обжаривать их со второй стороны, положите сверху ломтик сыра). Соберите бургер: смажьте обе половинки булочки майонезным соусом, выложите на нижнюю часть лист салата, дольку помидора, 2 ломтика бекона, котлету с сыром, накройте верхней половинкой булочки.
    6
839 /шт
839.00 RUB
Фарш Самсон говяжий 750г
521
839 /шт
839.00 RUB
Фарш Самсон говяжий 750г
521
339 

-35

219 /шт
219.00 RUB
Масло сливочное Экомилк 82.5% 180г
304
22,9 /шт
22.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
426
89,9 /шт
89.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
10
109,99 

-18

89,99 /шт
89.99 RUB
Приправа Kotanyi Чеснок измельченный 28г
89
619 

-39

379 /шт
379.00 RUB
Сыр Natura Сливочный полутвердый 45% 400г
802
349 

-29

249 /шт
249.00 RUB
Бекон Велком сырокопченый 200г
425
159 /шт
159.00 RUB
Салат Айсберг 1шт
1122
359 

-42

209 /кг
209.00 RUB
Помидоры Фламенко сливовидные красные 1кг
2872
127 /шт
127.00 RUB
Булочки Bimbo из пшеничной муки с кунжутом 240г 4шт
58
149 /шт
149.00 RUB
Майонез Слобода Оливковый 67% 400мл
340
467 /шт
467.00 RUB
Соус Cholimex Шрирача чили острый 520г
58

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 500 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Чеснок сушеный 1 ч.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Сыр 2 ломтика
  • Бекон 4 ломтика
  • Салат листовой 2 листика
  • Помидоры 1 шт.
  • Булка для бургера 2 шт.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Соус Шрирача 1 ч.л.

Похожие:

  • Говядина с черносливом

    Необычное блюдо, ставшее классикой! Говядина, тушеная с овощами и черносливом, приобретает оригинальный сладковато-фруктовый вкус и аппетитный аромат.
  • Говядина «Веллингтон» со стейком

    Роскошное праздничное блюдо «Веллингтон» традиционно готовится с говяжьей вырезкой, но для небольшой компании его можно приготовить со стейком.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!