Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Бургер на гриле

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Домашний бургер - это не фастфуд, а настоящее произведение искусства. Чтобы говяжья котлета была сочной, добавьте в фарш немного сливочного масла - этот несложный лайфхак всегда работает отлично!
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Смешайте фарш и натертое ледяное масло.
    2
  • Шаг 3

    Разделите фарш на 2 части, слепите котлеты (диаметр должен быть больше, чем у булочек, потому что при жарке котлеты станут меньше). Приправьте с обеих сторон солью, перцем и сушеным чесноком, уберите на 10 минут в холодильник.
    3
  • Шаг 4

    Смешайте майонез и острый соус Шрирача.
    4
  • Шаг 5

    Обжарьте бекон и обсушите на бумажном полотенце.
    5
  • Шаг 6

    Поджарьте на гриле смазанные сливочным маслом булочки и смазанные растительным маслом котлеты (когда будете обжаривать их со второй стороны, положите сверху ломтик сыра). Соберите бургер: смажьте обе половинки булочки майонезным соусом, выложите на нижнюю часть лист салата, дольку помидора, 2 ломтика бекона, котлету с сыром, накройте верхней половинкой булочки.
    6
659 /кг
659.00 RUB
Фарш говяжий 0.5-0.6кг
329
659 /кг
659.00 RUB
Фарш говяжий 0.5-0.6кг
329
219 /шт
219.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
527
59,9 /шт
59.90 RUB
Булочки Вкусно и Просто пшеничные с кунжутом 180г
143
449 

-22

349 /кг
349.00 RUB
Помидоры Фламенко сливовидные красные 1 кг
1418
149 

-13

129 /шт
129.00 RUB
Салат Айсберг 1шт
689
329 

-40

199 /шт
199.00 RUB
Бекон Дымов сырокопченый 200г
226
349,99 

-20

279,99 /шт
279.99 RUB
Соус Cholimex Шрирача чили острый 520г
47
63,9 

-14

54,9 /шт
54.90 RUB
Приправа Kotanyi Чеснок измельченный 28г
51
66,9 /шт
66.90 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
10
19,9 /шт
19.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
278
129,9 

-23

99,8 /100г
99.80 RUB
Сыр Ламбер Классический 1/2 шара полутвердый 50% 0.4-0.6кг
264
129 /шт
129.00 RUB
Майонез Слобода Оливковый 67% 400мл
241

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 500 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Булка для бургера 2 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Салат листовой 2 листика
  • Бекон 4 ломтика
  • Соус Шрирача 1 ч.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Чеснок сушеный 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сыр 2 ломтика
  • Майонез 2 ст.л.

Похожие:

  • Солсбери стейк, или фальшивый стейк

    Долгое время это блюдо называли стейком для бедняков, ведь мало кто мог позволить себе настоящие говяжьи стейки.
  • Пряный чили с говядиной

    Мясо, острый перец и... шоколад? Да, сложно представить их в одном блюде, но стоит попробовать - мясо приобретает необыкновенные вкусовые оттенки!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!