Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Ближайшая доставка: завтра, чт Нет доступных интервалов доставки

Куриная грудка в сырно-сметанном соусе

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Даже самое обычное блюдо можно сделать особенным, интересным и, главное, невероятно вкусным! Добавьте к куриной грудке пикантный соус из натуральных сметаны и сливок «Домик в деревне» и сыра «Ламбер» - и ваше блюдо обретет сочный, нежный, сливочный вкус и потрясающий аппетитный аромат! Подавайте курочку в сырном соусе как самостоятельное блюдо или с любым гарниром – отлично подойдут овощи, каша или картофельное пюре.
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    В сотейнике на слабом огне припустите сливочное масло, добавьте ложку муки и слегка обжарьте, буквально минуту. Влейте сметану и сливки «Домик в деревне», посолите, поперчите и добавьте щепотку мускатного ореха. Постоянно помешивая доведите до кипения.
    2
  • Шаг 3

    Натрите сыр «Ламбер» на терке. Добавьте к молочно-сметанному соусу сыр и продолжайте мешать, пока он не расплавится. Слегка взбейте два желтка и влейте в соус, энергично помешивая, чтобы они не свернулись.
    3
  • Шаг 4

    Промойте куриную грудку и обсушите салфеткой. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите грудку обжариваться. Лук нарежьте полукольцами и отправьте к грудке. Томите на медленном огне. Добавьте готовый соус к грудке, перемешайте и доведите всё вместе до кипения. Выключите огонь и дайте настояться минут 5.
    4
608,83 /кг
608.83 RUB
Филе грудки Петелинка из мяса цыплят-бройлеров 0.6-0.9кг
373
608,83 /кг
608.83 RUB
Филе грудки Петелинка из мяса цыплят-бройлеров 0.6-0.9кг
373
Сыр Ламбер Гауда 45% 180г
57
339 

-38

209 /шт
209.00 RUB
Масло сливочное Домик в деревне Крестьянское 72.5% 180г
138
Перец Арикон Profi черный молотый 500г
89,99 

-59

36,9 /шт
36.90 RUB
Сухая смесь Maggi Домашняя подлива мясная 90г
18
149,9 /шт
149.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1700
144,99 /шт
144.99 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
874
59,9 

-17

49,9 /кг
49.90 RUB
Лук репчатый 1кг
5485
275 /шт
275.00 RUB
Сливки Домик в деревне 10% 480г
156
166 /шт
166.00 RUB
Сметана Домик в деревне 15% 300г
793
140 

-26

103,9 /шт
103.90 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
16

Ингредиенты:

  • Грудка куриная 600 г
  • Сыр «Ламбер» 100 г
  • Масло сливочное «Домик в деревне» 72,5% 30 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Мускатный орех щепотка
  • Яичный желток 2 шт.
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливки «Домик в деревне» 10% 200 мл
  • Сметана «Домик в деревне» 15% 300 мл
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу

Похожие:

  • Ягодный сметанник

    Сметанник – простой рецепт выпечки, знакомый с детства. Привычный вкус можно освежить с помощью любимых ягод. Ваши домашние точно оценят!
  • Печёночный торт с морковью и луком

    Печёночный торт – идеальная закуска для вашего уютного семейного обеда или праздничного стола, которая очарует всех своим вкусом и ароматом!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!