Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Ближайшая доставка: завтра, чт Нет доступных интервалов доставки

Картофельная запеканка

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Картофельная запеканка — популярное во всем мире блюдо, которое станет отличным и очень сытным вариантом для вашего семейного ужина. Предлагаем вам поэкспериментировать - приготовить необычную овощную запеканку из цельных картофельных ломтиков с начинкой из цветной капусты, нежной заправкой из натуральных сливок «Домик в деревне» и золотистой корочкой из сыра «Ламбер». Порадуйте семью новым вкусом и аппетитным ужином!
  • 80 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Очистите картофель и нарежьте очень тонкими кружками. Удобнее всего нарезать картофель на терке-мандолине. Смешайте сливки с горчицей, хорошо посолите и поперчите. Разрежьте зубчик чеснока и натрите им керамическую форму для запекания. Смажьте форму сливочным маслом и уложите в нее половину картофеля, раскладывая ломтики слегка внахлест. Полейте картофель половиной сливок с горчицей.
    2
  • Шаг 3

    Сыр натрите на мелкой терке. Посыпьте половиной сыра картофель. Выложите в форму оставшийся картофель. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия и бланшируйте в кипящей подсоленной воде 7 мин. Откиньте на дуршлаг. На картофель выложите цветную капусту, полейте сливками «Домик в деревне» и посыпьте сыром «Ламбер». Поставьте форму в духовку, разогретую до 190°С, и готовьте запеканку 1 ч. Готовую запеканку достаньте из духовки, оставьте на 5 минут, затем нарежьте на порционные куски. Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте к столу.
    3
Скоро в наличии
79,9 

-13

69,9 /кг
69.90 RUB
Картофель белый мытый 1кг
3023
199 /кг
199.00 RUB
Цветная капуста 0.5-1.3кг
957
Сыр Ламбер Гауда 45% 180г
57
Сыр Ламбер Гауда 45% 180г
57
339 

-38

209 /шт
209.00 RUB
Масло сливочное Домик в деревне Крестьянское 72.5% 180г
138
499 /кг
499.00 RUB
Чеснок 1кг
505
613 

-52

291,9 /шт
291.90 RUB
Горчица Kuhne Ротиссер зернистая 250мл
11
140 

-26

103,9 /шт
103.90 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
16
275 /шт
275.00 RUB
Сливки Домик в деревне 10% 480г
156
Перец Арикон Profi черный молотый 500г
89,9 

-11

79,9 /шт
79.90 RUB
Лук зеленый Умное решение от Vprok.ru 100г упаковка
1284

Ингредиенты:

  • Картофель 500 г
  • Цветная капуста 400 г
  • Сыр «Ламбер» 200 г
  • Масло сливочное «Домик в деревне» 72,5% 30 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Горчица зерновая 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Сливки «Домик в деревне» 10% 300 мл
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лук зеленый 5 перьев
Скоро в наличии

Похожие:

  • Курица с брокколи

    Золотистые кусочки куриной грудки в окружении зеленой брокколи, политые белым сливочным соусом — яркое и вкусное блюдо из натуральных ингредиентов.
  • Сливочно-сырные куриные биточки

    Легкое и питательное блюдо для всей семьи. Сливки «Домик в деревне» сделают курицу нежной и сочной, а сырная начинка добавит пикантности.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!