Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Экосредства Woolite
Ближайшая доставка: завтра, вс Нет доступных интервалов доставки

Картофельная запеканка

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Картофельная запеканка — популярное во всем мире блюдо, которое станет отличным и очень сытным вариантом для вашего семейного ужина. Предлагаем вам поэкспериментировать - приготовить необычную овощную запеканку из цельных картофельных ломтиков с начинкой из цветной капусты, нежной заправкой из натуральных сливок «Домик в деревне» и золотистой корочкой из сыра «Ламбер». Порадуйте семью новым вкусом и аппетитным ужином!
  • 80 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Очистите картофель и нарежьте очень тонкими кружками. Удобнее всего нарезать картофель на терке-мандолине. Смешайте сливки с горчицей, хорошо посолите и поперчите. Разрежьте зубчик чеснока и натрите им керамическую форму для запекания. Смажьте форму сливочным маслом и уложите в нее половину картофеля, раскладывая ломтики слегка внахлест. Полейте картофель половиной сливок с горчицей.
    2
  • Шаг 3

    Сыр натрите на мелкой терке. Посыпьте половиной сыра картофель. Выложите в форму оставшийся картофель. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия и бланшируйте в кипящей подсоленной воде 7 мин. Откиньте на дуршлаг. На картофель выложите цветную капусту, полейте сливками «Домик в деревне» и посыпьте сыром «Ламбер». Поставьте форму в духовку, разогретую до 190°С, и готовьте запеканку 1 ч. Готовую запеканку достаньте из духовки, оставьте на 5 минут, затем нарежьте на порционные куски. Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте к столу.
    3
109 

-45

59,9 /кг
59.90 RUB
Картофель белый мытый 1кг
2909
291 

-21

229 /кг
229.00 RUB
Цветная капуста 0.5-1.3кг
939
184,9 

-25

139 /100г
139.00 RUB
Сыр Ламбер Халяль 50% 0.4-0.6кг
517
184,9 

-25

139 /100г
139.00 RUB
Сыр Ламбер Халяль 50% 0.4-0.6кг
517
369 

-27

269 /шт
269.00 RUB
Масло сливочное Домик в деревне Отборное 82.5% 180г
121
299 /кг
299.00 RUB
Чеснок 1кг
492
39 /шт
39.00 RUB
Горчица МЖК Столичная с хреном 100г
57
21,9 /шт
21.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
426
275 

-42

159,9 /шт
159.90 RUB
Сливки Домик в деревне 10% 480г
153
89,9 /шт
89.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
10
119 

-24

89,9 /шт
89.90 RUB
Лук зеленый Умное решение от Vprok.ru 100г упаковка
1258

Ингредиенты:

  • Картофель 500 г
  • Цветная капуста 400 г
  • Сыр «Ламбер» 200 г
  • Масло сливочное «Домик в деревне» 72,5% 30 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Горчица зерновая 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Сливки «Домик в деревне» 10% 300 мл
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лук зеленый 5 перьев

Похожие:

  • Курица с брокколи

    Золотистые кусочки куриной грудки в окружении зеленой брокколи, политые белым сливочным соусом — яркое и вкусное блюдо из натуральных ингредиентов.
  • Сливочно-сырные куриные биточки

    Легкое и питательное блюдо для всей семьи. Сливки «Домик в деревне» сделают курицу нежной и сочной, а сырная начинка добавит пикантности.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!