Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Творожный кекс с черникой и сметанной глазурью

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Воздушный, ароматный, пышный и умеренно сладкий творожный кекс с черникой и сметанной глазурью. Рецепт в приготовлении прост, а подойдет для любого повода! Усилий минимум, а результат выше всяких похвал. Десерт очарует как взрослых, так и детей благодаря приятной текстуре, которую придаст натуральный творог «Домик в деревне» и сбалансированной сладости за счёт глазури из сметаны «Домик в деревне».
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для кекса растительным маслом.
    1
  • Шаг 2

    С одного лимона снимите цедру и выжмите из него сок. Цедру лимона и сахар положите в небольшую миску и перетирайте пальцами, пока цедра не покроется сахаром и смесь не станет ароматной. В большой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель и сахар с цедрой.
    2
  • Шаг 3

    В средней по размеру миске взбейте яйца, добавьте к ним творог «Домик в деревне», ванильный экстракт, лимонный сок, растительное масло, перемешайте до однородности. Вылейте влажные ингредиенты в сухие и осторожно перемешайте.
    3
  • Шаг 4

    Смешайте чернику с 1/2 столовой ложки муки. Аккуратно добавьте чернику в тесто. Вылейте тесто в форму для выпечки. Равномерно распределите тесто. Выпекайте примерно 50 минут. Когда верх кекса подрумянится, вставьте в середину корочки зубочистку. Если она выйдет из кекса чистой, то тесто пропеклось. Дайте выпечке остыть в духовке около 10 минут, вытащите из формы и оставьте охлаждаться на решетке. Пока кекс остывает, приготовьте глазурь. Снимите со второго лимона цедру и положите ее в небольшую миску. Добавьте сахарную пудру и сметану «Домик в деревне» и перемешивайте ингредиенты до тех пор, пока не исчезнут комочки сахара. Полейте кекс глазурью и подавайте.
    4
159 

-31

109,9 /шт
109.90 RUB
Сметана Домик в деревне 15% 300г
686
130 /шт
130.00 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
791
130 /шт
130.00 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
791
249 

-20

199 /шт
199.00 RUB
Маркет Fresh Голубика Марокко 125г
30
65,9 /шт
65.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
1956
165 

-33

109,9 /шт
109.90 RUB
Творог Домик в деревне Отборный 9% 150г
160
59,9 /шт
59.90 RUB
Пудра сахарная ПРОСТО 230г
18
269 /кг
269.00 RUB
Лимоны 1кг
2112
149,9 /шт
149.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1353
Экстракт ванили Nielsen Massey сорт Бурбон 60мл
22,5 /шт
22.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
391
18 /шт
18.00 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10г
343

Ингредиенты:

  • Сметана «Домик в деревне» 20% 300 г
  • Мука пшеничная 200 г
  • Черника 200 г
  • Сахар песок 200 г
  • Творог «Домик в деревне» 9% 200 г
  • Сахарная пудра 150 г
  • Ягоды свежие 120 г
  • Лимон 2 шт.
  • Масло растительное 60 мл
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Ванильный экстракт 1/2 ч.л.
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.

Похожие:

  • Равиоли с лососем и творогом

    Равиоли со слабосоленым лососем и натуральном творогом – такое необычное и нежное сочетание вкусов, которые идеально дополняют друг друга!
  • Тосты с творогом и яйцом пашот

    Сытный, легкий и полезный тост с яйцом пашот в сочетании с натуральным творогом «Домик в деревне» - вкусный и бодрый завтрак для вашего утра!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!