Рыбные котлеты с творогом

Рейтинг

0 отзывов

Захотелось легких и полезных котлет? Предлагаем рецепт рыбных котлет с натуральным творогом «Домик в деревне», который можно смело записывать в категорию вкусных и полезных блюд. И не пугайтесь такого необычного сочетания ингредиентов! И рыба, и творог – два очень полезных и богатых витаминами продукта, а их сочетание подарят блюду особенный нежный вкус и мягкую консистенцию. Блюдо получается таким легким, одновременно сытным и очень полезным!

40 мин.
6 порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

2 куска белого хлеба замочите в молоке "Домик в деревне" и оставьте набухать.
Шаг 3

Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости. Приготовьте рыбный фарш, сбрызните лимоном и добавьте к нему одно яйцо, ложку сметаны из свежих сливок и отборный творог "Домик в деревне". Хлеб отожмите от молока и измельчите в блендере. Добавьте к фаршу вместе с солью, перцем, зеленью и луком.
Шаг 4

Фарш перемешайте и сформируйте котлеты. Обжаривайте котлеты на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.