Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Ближайшая доставка: завтра, чт Нет доступных интервалов доставки

Пряный суп с цветной капустой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Этот пряный суп - лучше любой грелки! Благодаря насыщенному аромату специй он отлично согреет и насытит после прогулки на свежем воздухе. Как вариант, вы можете измельчить до состояния пюре лишь половину супа, а потом смешать обе половины, чтобы текстура была еще интереснее. Для измерения мы использовали обычную чашку 200 мл.
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Разогрейте в суповой кастрюле масло, обжарьте мелко нарезанный лук, тертую морковь и имбирь до мягкости. Добавьте специи и обжаривайте еще 30 секунд до появления аромата.
    2
  • Шаг 3

    Добавьте чечевицу и соцветия цветной капусты, залейте бульоном. Посолите и доведите до кипения. Варите на небольшом огне 20 минут, пока чечевица и капуста не станут мягкими. Добавьте половину йогурта в кастрюлю. Подавайте с ложкой йогурта и свежей кинзой.
    3
199 /кг
199.00 RUB
Цветная капуста 0.5-1.3кг
957
199 /кг
199.00 RUB
Цветная капуста 0.5-1.3кг
957
Йогурт Коломенский термостатный 3% 140г
149 

-13

129 /шт
129.00 RUB
Кинза Умное решение от Vprok.ru 100г упаковка
389
Бульон Gallina Blanca овощной в кубиках 80г
43
163 /шт
163.00 RUB
Чечевица Мистраль для супов и гарниров 450г
36
89 

-21

69,9 /шт
69.90 RUB
Специя Kotanyi Куркума молотая 20г
27
Кориандр Царская приправа плоды 100г
6
Кумин Золото Индии Зира семена 30г
101 

-70

29,9 /шт
29.90 RUB
Приправа Kotanyi Имбирь молотый 15г
18
89,9 

-11

79,9 /шт
79.90 RUB
Мини-морковь Зайкино счастье 250г упаковка
140
59,9 

-17

49,9 /кг
49.90 RUB
Лук репчатый 1кг
5485
Масло оливковое De Cecco Classico нерафинированное 500мл
62
Перец Арикон Profi черный молотый 500г
140 

-26

103,9 /шт
103.90 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
16

Ингредиенты:

  • Цветная капуста 500 г
  • Йогурт натуральный 200 г
  • Кинза 30 г
  • Овощной бульон 3 чашки
  • Чечевица 1 чашка
  • Куркума 0.5 ч.л.
  • Кориандр 0.5 ч.л.
  • Кумин 0.5 ч.л.
  • Имбирь 1 ч.л.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!