Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Экосредства Woolite
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Крем-суп с грибами

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Грибной крем-суп – очень нежное первое блюдо, которое влюбляет в себя с первой ложки. Суп имеет ярко выраженный вкус лесных грибов, а добавление натуральных сливок «Домик в деревне» сделает блюдо особенно нежным и мягким. Несмотря на свою легкость, блюдо очень питательное и сытное. Добавьте в суп сухарики для подачи и порадуйте вкусным обедом всех родных!
  • 35 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Грибы нарежьте небольшими ломтиками. 
    2
  • Шаг 3

    Разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до мягкости, 5 минут. Добавьте грибы и продолжайте жарить, помешивая, пока жидкость в сковороде не выпарится полностью, 10 минут.
    3
  • Шаг 4

    В кастрюле растопите на среднем огне сливочное масло «Домик в деревне», всыпьте муку и жарьте, помешивая, 2 минуты.
    4
  • Шаг 5

    В несколько приемов влейте бульон, размешивая, чтобы не было комков. Доведите суп до кипения, добавьте обжаренные грибы и варите 10 минут. В конце посолите и поперчите.
    5
  • Шаг 6

    Снимите суп с огня и измельчите блендером в пюре. Добавьте сливки «Домик в деревне» и снова прогрейте суп, не доводя до кипения. Разлейте крем-суп по тарелкам и подавайте с сухариками.
    6
209 

-14

179 /шт
179.00 RUB
Шампиньоны 400г упаковка
1169
369 

-27

269 /шт
269.00 RUB
Масло сливочное Домик в деревне Отборное 82.5% 180г
121
49,9 /кг
49.90 RUB
Лук репчатый 1кг
5397
299 /кг
299.00 RUB
Чеснок 1кг
492
1 599,99 

-56

699,99 /шт
699.99 RUB
Масло оливковое Borges Extra Virgin нерафинированное 500мл
88
159,9 

-13

139,9 /шт
139.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
855
21,9 /шт
21.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
426
54 /шт
54.00 RUB
Бульон Maggi с лесными грибами в кубиках 72г
72
89,9 /шт
89.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
10
275 

-42

159,9 /шт
159.90 RUB
Сливки Домик в деревне 10% 480г
153

Ингредиенты:

  • Грибы 500 г
  • Масло сливочное «Домик в деревне» 82,5% 60 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Грибной бульон 500 мл
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сливки «Домик в деревне» 10% 250 мл

Похожие:

  • Острый суп-пюре из овощей с баклажанами

    Легкий, аппетитный и такой нежный овощной крем-суп со сливочным вкусом очарует своим пряным ароматом и подарит сытость вашему организму!
  • Тыквенный латте

    Настоящий символ осеннего утра, который подарит бодрость и порадует нежным вкусом натуральных сливок «Домик в деревне» в сочетании с пряной тыквой.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!