Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Как хранить свежую зелень

Как хранить свежую зелень

Как хранить свежую зелень

29.06.2021

Вам привезли чудесный пучок свежей зелени, вы планируете использовать ее в течение недели и добавлять в разные блюда. Но на следующий день петрушка подвяла, укроп сник, а кинза превратилась во что-то грустное и несъедобное. Скорее всего, вы просто неправильно храните свежие травы.

Кто-то хранит зелень в пакете, кто-то во влажном полотенце, кто-то режет и складывает в контейнер. Но правильный способ хранения напрашивается сам собой – храните свежую зелень, как свежесрезанные цветы!

Обрежьте нижнюю часть стеблей и поставьте зелень в стакан с водой. Меняйте воду раз в день. В таком виде зелень можно хранить и в холодильнике, и на подоконнике, и на кухонном столе. Если видите, что зелень начинает угасать, обсушите ее, порежьте и заморозьте. В таком виде ее всегда можно добавить в первые и вторые блюда.

Листовые салаты лучше хранить в объемном контейнере, где листья будут лежать свободно.