Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, дача, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, дача, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Домик в деревне Сыры Тофу, растительный продукт Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные десерты Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Запеченный Бри с джемом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Изысканная горячая закуска из благородного сыра Бри, расплавленного внутри хрустящего слоеного теста, - это блюдо, которым надо наслаждаться в хорошей компании. Тесто мы будем готовить сами (именно по такой методике готовится тесто для круассанов - с многочисленными складываниями и раскатываниями). Бри можно с легкостью заменить Камамбером. Подайте такую закуску к бокалу вина и убедитесь в том, что жизнь удалась!
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    В миске смешайте муку и соль. Порежьте очень холодное масло на кубики и добавьте к муке, затем разотрите руками или порубите ножом так, чтобы получилась крошка.
  • Шаг 2

    Начинайте добавлять по 1 ст.л. воды и мешайте деревянной ложкой. Как только начнет формироваться тесто, выложите его на рабочую поверхность, присыпанную мукой.
  • Шаг 3

    Присыпьте тесто мукой и раскатайте его в прямоугольник. Затем заверните края теста так, как будто складываете конверт, и раскатайте снова в прямоугольник. Повторите это еще 3 раза. Положите тесто на тарелку, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
  • Шаг 4

    Разогрейте духовку до 200 градусов. Раскатайте тесто в квадрат толщиной 6 мм. В центр положите головку сыра Бри, заверните края и защипните их, чтобы сыр оказался полностью покрыт тестом.
  • Шаг 5

    Смажьте тесто яйцом и выпекайте на противне, застеленном бумагой для выпечки, 15-20 минут. Перед подачей украсьте джемом на свой вкус.
209 

-14

179 /шт
179.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
513
139,9 

-14

119,9 /шт
119.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
587
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
846
599 

-33

399 /шт
399.00 RUB
Сыр President Бри мягкий с белой плесенью 60% 200г
54
599 

-33

399 /шт
399.00 RUB
Сыр President Бри мягкий с белой плесенью 60% 200г
54
21,9 /шт
21.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
275
289,8 

-38

89 ,9 /шт
179,8 /2шт
179.8 RUB
Вода Шишкин Лес питьевая 5л
1187

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 140 г
  • Мука пшеничная 125 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сыр бри 1 шт.
  • Соль 0.25 ч.л.
  • Вода ледяная 2-4 ст.л.

Похожие:

  • Сырная тарелка

    Сырная тарелка- это идеальное решение закуски на любой случай: праздник в кругу близких и друзей, романтический ужин или вдруг нагрянувшие гости.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!