Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Закусочный чизкейк с овощами и фетой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Чизкейки могут быть не только сладкими, но и закусочными, как этот, - с хрустящим коржом, пикантной сырной заливкой и начинкой из сезонных овощей. В этом сытном пироге есть сразу 4 вида сыра: Пармезан, фета, сливочный и Маскарпоне (представляете, как это вкусно?). Для основы мы использовали обычные панировочные сухари, но вы можете заменить их солеными или сырными крекерами, так вкус будет даже интереснее.
  • 105 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки форму для пирога.
  • Шаг 2

    Смешайте очищенный лук шалот и чеснок с половиной масла, приправьте солью и перцем. В другой миске смешайте нарезанную ломтиками свеклу и масло, посолите и поперчите.
  • Шаг 3

    Переложите овощи на противень, накройте фольгой и запекайте 40 минут, затем снимите фольгу и оставьте в духовке еще на 10 минут. Остудите до комнатной температуры и уберите в холодильник.
  • Шаг 4

    В миске смешайте сухари, тертый пармезан, растопленное сливочное масло и черный перец. Вдавите смесь в форму для пирога, чтобы сделать основу. Выпекайте 15-20 минут.
  • Шаг 5

    В блендере смешайте сливочный сыр, фету, маскарпоне, яйца, цедру лимона, мелко нарезанный зеленый лук и листья тимьяна. Вылейте смесь на основу и запекайте 40-50 минут. Остудите до комнатной температуры, затем уберите в холодильник на 5 часов.
  • Шаг 6

    Когда будете готовы подавать, достаньте чизкейк из формы и выложите на него запеченые овощи.
54,9 

-27

39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый
1065
128,9 /шт
128.9 RUB
Сыр творожный Almette Сливочный 60% 150г
43
128,9 /шт
128.9 RUB
Сыр творожный Almette Сливочный 60% 150г
43
0 

144 ,9 /шт
144,9 /шт
144.9 RUB
Сыр плавленый Hochland Фетакса 45% 200г
9
328,9 /шт
328.9 RUB
Сыр Galbani Mascarpone 80% 250г
6
119,9 /кг
119.90 RUB
Свекла
509
Сухари кулинарные Боско-Л для панировки мяса 150г
169,9 /шт
169.9 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
67
288,9 /шт
288.9 RUB
Сыр Маркет Перекресток Пармезан 32% 200г
16
159,9 /кг
159.90 RUB
Лимоны
338
139,9 /шт
139.9 RUB
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
70
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
29
149,9 /шт
149.9 RUB
Тимьян 30г упаковка
9
939 

-37

589,9 /шт
589.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
24
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114

Ингредиенты:

  • Лук-шалот 400 г
  • Крем-сыр сливочный 300 г
  • Сыр Фета 300 г
  • Сыр маскарпоне 250 г
  • Свекла 150 г
  • Панировочные сухари 125 г
  • Масло сливочное 70 г
  • Сыр Пармезан 70 г
  • Лимон 1 шт.
  • Лук зеленый 2 стебля
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Тимьян свежий 1 ст.л.
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Чеснок 8 зубчиков

Похожие:

  • Чизкейк от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Идеальный чизкейк, как его видит кондитер Полина Кошелева, - это тонкий корж с добавлением миндальной муки и нежная сырная масса со сметаной и цедрой.
  • Пряный имбирный чизкейк

    В качестве необычного праздничного десерта испеките чизкейк с имбирным печеньем и пряными согревающими специями!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться