Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для творчества Товары для школы Спортивные товары Натуральный уход за кожей KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Туалетная бумага Уход за волосами Уход за полостью рта Средства личной гигиены Уход за телом Уход за лицом Бумажные полотенца Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Декоративная косметика Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Острый яблочный джем с пряными травами

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Добавлять специи и острый перчик в сладкие блюда - это изобретение азиатских кулинаров. Но какой интересный и сбалансированный вкус получается! И наш острый яблочный джем - не исключение. Немного чили, пряный тимьян, базилик и розмарин (дружная троица средиземноморской кухни) и кисло-сладкие яблоки (лучше брать Антоновку) - такой джем можно подать с чем угодно: от оладий, творога и сырников до обжаренной свинины и запеченной в духовке курицы.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    В кастрюлю положите яблоки, очищенные от кожуры и разрезанные на 4 части. Залейте 300 мл воды, доведите до кипения, варите 5 минут. После этого добавьте цедру лимона, и варите яблоки на среднем огне до размягчения.
  • Шаг 2

    Яблоки растолките толкушкой, добавьте мелко нарезанные травы и перец чили, дайте им покипеть вместе 5 минут.
  • Шаг 3

    Добавьте в кастрюлю сахар и варите джем в течение 20-30 минут. Разлейте джем по заранее простерилизованным банкам, плотно закройте крышками.
119,9 /кг
119.90 RUB
Яблоки Симиренко
53
119,9 /кг
119.90 RUB
Яблоки Симиренко
53
139,9 /шт
139.9 RUB
Розмарин 30г упаковка
10
52,7 /шт
52.7 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
3
117,9 /шт
117.9 RUB
Базилик зеленый 30г упаковка
139,9 /кг
139.90 RUB
Лимоны
222
211,9 /шт
211.9 RUB
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
47
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
657

Ингредиенты:

  • Яблоки зеленые 1 кг
  • Розмарин свежий 1 веточка
  • Тимьян свежий 3-4 веточки
  • Базилик зеленый 2 веточки
  • Лимон 0.5 шт.
  • Перец чили 0.5 шт.
  • Сахар песок 1 кг

Похожие:

  • Американский яблочный пирог

    Классический яблочный пирог по-американски совсем не похож на привычную нам шарлотку - в нем немного песочного теста и очень-очень много яблок!
  • Яблочный штрудель

    Национальная австрийская выпечка из тонкого теста с яблочно-ореховой начинкой - прекрасное дополнение к венскому кофе.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться