Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: завтра, вс Нет доступных интервалов доставки

Яблочная шарлотка на кефире

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Если вы хотите поэкспериментировать с яблочной выпечкой, попробуйте сделать шарлотку на кефире - тесто у нее более плотное, но не менее вкусное. Яблоки можно использовать любого сорта: и сладкие, и кислые. При подаче посыпьте остывший пирог сахарной пудрой (можно предварительно смешать ее с корицей).
  • 60 мин.
  • 12 порций
  • Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты для теста (все, кроме яблок, лимонного сока и растительного масла).
    1
  • Шаг 2

    Сначала взбейте яйца с сахаром.
    2
  • Шаг 3

    К взбитым яйцам добавьте кефир и сметану.
    3
  • Шаг 4

    Добавьте сухие ингредиенты, постепенно всыпая их к жидкой смеси. Перемешайте до однородной консистенции без комочков.
    4
  • Шаг 5

    Яблоки очистите от кожуры и порежьте небольшими кусочками произвольной формы. Сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
    5
  • Шаг 6

    Добавьте яблоки в тесто, влейте растительное масло и перемешайте, чтобы яблоки равномерно распределились по тесту.
    6
  • Шаг 7

    Смажьте форму для выпечки маслом, присыпьте мукой, выложите тесто.
    7
  • Шаг 8

    Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40-50 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
    8
149,9 /кг
149.90 RUB
Яблоки Гала
274
149,9 /кг
149.90 RUB
Яблоки Гала
274
115 /шт
115 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
72
69,9 

-14

59,9 /шт
59.9 RUB
Кефир Сарафаново 3.2% 930г
28
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
229
26,9 /шт
26.9 RUB
Сахар Dr.Oetker Ванильный с натуральной ванилью 15г
17
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
46
67,9 /шт
67.9 RUB
Сметана Ростагроэкспорт 10% 320г
10
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
29
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
43,9 /шт
43.9 RUB
Сода пищевая 500г
80
159,9 /кг
159.90 RUB
Лимоны
338

Ингредиенты:

  • Яблоки 350 г
  • Мука пшеничная 240 г
  • Кефир 200 г
  • Сахар песок 150 г
  • Сахар ванильный 10 г
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Сода 0.5 ч.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.

Похожие:

  • Американский яблочный пирог

    Классический яблочный пирог по-американски совсем не похож на привычную нам шарлотку - в нем немного песочного теста и очень-очень много яблок!
  • Яблочные чипсы с орешками

    Сушеные яблочные колечки – это очень полезно. Сушеные с медом и орешками – это уже более калорийно, сладко и питательно, но так вкусно.

Отзывы

  • Екатерина

    4
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Нормально, тесто действительно получается более плотным, но классический вариант нравится куда больше, еще раз готовить не буду.

Средний рейтинг
4.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (0)
  • 4
    (1)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться