Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Вяленые томаты

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Вяленые томаты обычно сушатся на солнце. Но если в ваши края солнце заглядывает редко, сделать эту заготовку можно и в обычной домашней духовке. Для этого рецепта мы рекомендуем брать спелые мясистые томаты среднего размера (лучше сорта "Пальчики" или "Сливки"); они плотные, в них много мякоти и мало семян. Добавьте свои любимые специи и незабудьте про ароматный чесночок. После сушки разложите помидорки по банкам, залейте маслом и уксусом и уберите в холодильник, так они дольше будут храниться.
  • 150 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 120-130 градусов.
  • Шаг 2

    Помидоры разрежьте пополам и с помощью чайной ложки удалите семена и сердцевину. Посолите, слегка присыпьте сахаром. На столе расстелите бумажные полотенца и положите на них помидоры срезом вниз на 30 минут.
  • Шаг 3

    Застелите 2 противня пергаментной бумагой и выложите на них помидоры срезом вверх.
  • Шаг 4

    В каждую половинку помидора положите чеснок, нарезанный кружочками. Сверху посыпьте листиками розмарина и тимьяна. Сбрызните оливковым маслом.
  • Шаг 5

    Поставьте противни в духовку на 2 часа. Затем переверните помидоры и готовьте еще 2-4 часа, в зависимости от желаемой консистенции.
  • Шаг 6

    Выключите духовку и дайте помидорам остыть прямо в ней. Переложите в банку, залейте уксусом и оливковым маслом.
202,9 

-22

159 /шт
159 RUB
Сахар Брауни Демерара светлый тростниковый 900г
14
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
8
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
149,9 /шт
149.9 RUB
Тимьян 30г упаковка
9
249,9 

-28

179,9 /кг
179.90 RUB
Помидоры розовые Азербайджан
153
249,9 

-28

179,9 /кг
179.90 RUB
Помидоры розовые Азербайджан
153
149,9 /шт
149.9 RUB
Розмарин 30г упаковка
22
899,9 /шт
899.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
47
208,9 /шт
208.9 RUB
Уксус Hengstenberg Винный белый 6% 500мл
1

Ингредиенты:

  • Сахар коричневый 50 г
  • Соль 10 г
  • Перец черный молотый 5 г
  • Чеснок 5-6 зубчиков
  • Тимьян свежий 1 веточка
  • Помидоры 1.5 кг
  • Розмарин свежий 2 веточки
  • Масло оливковое 70 мл
  • Уксус винный 40 мл

Похожие:

  • Гаспачо по-мексикански

    Жгучий перчик чили и кремовая мякоть авокадо придают классической испанской версии знаменитого холодного супа новое звучание.
  • Галета с томатами и цукини

    Галета - тонкая французская лепешка, похожая на пиццу или открытый пирог. В ее основе - песочное тесто, а начинку можно выбрать на любой вкус.

Отзывы

  • Алла

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Какой лёгкий рецепт! Обязательно сделаю, очень люблю вяленые томаты.

Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;