Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Вишисуаз

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Кремовый суп-пюре из картофеля и нескольких сортов лука принято готовить летом и подавать в охлажденном виде. Свое название это блюдо французской кухни получило от известного курорта Виши. 
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Растопить масло в большой кастрюле и добавить лук, порей, сельдерей и чеснок. Накрыть крышкой и готовить, периодически помешивая, на медленном огне 15 минут или пока овощи не станут мягкими, но не дайте им подрумяниться. Добавить картофель и довести до кипения.

  • Шаг 2

    Убавить огонь и варить под крышкой в течение 20 минут. Немного остудить суп, прежде чем перемешать в блендере или комбайне. Затем перелить его в чистую кастрюлю.

  • Шаг 3

    Довести суп до кипения и добавить сметану. Приправить солью и белым перцем и вновь нагреть, не доводя до кипения. Подавать горячим или охлажденным, украсив зеленым луком.

269,9 /шт
269.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
90
269,9 /шт
269.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
90
82 

-27

59,9 /шт
59.9 RUB
Сметана Домик в деревне 15% 300г
10
358,9 /шт
358.9 RUB
Масло сливочное Вкуснотеево Традиционное 82.5% 400г
50
Лук-порей
48
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
89,9 

-22

69,9 /шт
69.9 RUB
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
71
99,9 

-20

79,9 /шт
79.9 RUB
Сельдерей черешковый 1шт
216
42,9 /кг
42.90 RUB
Лук репчатый
1088

Ингредиенты:

  • Картофель 200 г
  • Сметана 185 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Лук-порей 3 шт
  • Чеснок зубчик, 1 шт
  • Лук зеленый 2 ст.л.
  • Сельдерей 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться