Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Роллы Урамаки

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Японские суши и роллы уже давно перестали быть экзотикой. Теперь их можно отведать не только в ресторане или заказать на дом, но и приготовить самим. Однако помимо ингредиентов, вам понадобится специальная бамбуковая салфетка - без нее вы просто не сможете свернуть аккуратный и красивый ролл.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Приготовьте рис для роллов. Отварите рис согласно инструкции на упаковке (лучше использовать специальный рис для суши или японской кухни - он более клейкий). В небольшом ковшике смешайте уксус, сахар и 1 ч.л. соли, прогрейте до растворения сахара. Переложите отваренный рис в глубокую деревянную миску, влейте четверть уксусной смеси и перемешайте все деревянной лопаткой. Аккуратно перемешивайте рис, пока он не остынет, затем влейте оставшуюся уксусную смесь, перемешайте и оставьте на 5 минут для впитывания.
  • Шаг 2

    Подготовьте овощи и рыбу, нарезав все тонкой соломкой.
  • Шаг 3

    Застелите бамбуковую салфетку пищевой пленкой. Положите половинку листа нори, смочите руки и равномерно распределите рис по поверхности, слегка прижимая его.
  • Шаг 4

    Аккуратно переверните лист рисом вниз. Выложите по центру сливочный сыр, семгу, огурец, авокадо и стебель зеленого лука. С помощью бамбуковой салфетки сверните ролл.
  • Шаг 5

    В плоскую тарелку насыпьте семена кунжута, аккуратно обваляйте ролл, затем разрежьте его на 6 одинаковых кусочков.
  • Шаг 6

    Проделайте то же самое с оставшейся частью ингредиентов.
  • Шаг 7

    Подавайте с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
599 /шт
599.00 RUB
Форель Русское море слабосоленая филе-кусок 200г
190
189 /шт
189.00 RUB
Сыр творожный Hochland Сливочный 60% 220г
149
70,9 

-14

60,9 /шт
60.90 RUB
Чипсы Нори Sen Soy из морской капусты 4.5г
54
180 /шт
180.00 RUB
Приправа Sen Soy Premium Васаби 43г
30
135,9 /шт
135.90 RUB
Уксус Sen Soy Рисовый для суши 3% 220мл
39
154,9 /шт
154.90 RUB
Имбирь Takemura маринованный 300г
26
29,5 /шт
29.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
276
69,9 /шт
69.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
1465
399 

-25

299 /кг
299.00 RUB
Огурцы Атлет 1кг
370
139,99 

-21

109,99 /шт
109.99 RUB
Кунжут Маркет Перекресток белый семена 150г
24
789 

-13

689 /кг
689.00 RUB
Авокадо Хасс спелое 1кг
432
99,9 

-15

84,9 /шт
84.90 RUB
Лук зеленый Умное решение от Vprok.ru 100г упаковка
1020
174,9 

-20

139,9 /шт
139.90 RUB
Рис Мистраль Кубань круглозерный 900г
125
174,9 

-20

139,9 /шт
139.90 RUB
Рис Мистраль Кубань круглозерный 900г
125

Ингредиенты:

  • Семга слабосоленая 100 г
  • Крем-сыр сливочный 100 г
  • Нори 10 листов
  • Васаби для подачи
  • Уксус рисовый 1/3 чашки
  • Имбирь маринованный для подачи
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар песок 3 ст.л.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Кунжут для обсыпки
  • Авокадо 1 шт.
  • Лук зеленый 1 стебель
  • Рис круглозерный 3 чашки

Похожие:

  • Плов с курицей

    Когда надо приготовить и основное блюдо, и гарнир, вспомните о плове! В нем много нежного куриного мяса, овощи, пряные специи и рассыпчатый рис.
  • Вегетарианская паэлья

    Как восполнить недостаток белка, если вы не употребляете мясо? Добавляйте нут, куда только можно! Например, наша паэлья стала с ним еще вкуснее.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!