Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Бассейны и товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Товары для консервирования Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Филе дорады с зеленым перцем

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Лук-шалот очистить, нарезать соломкой и обжарить в сливочном масле. Добавить 100 мл воды и дать закипеть.
  • Шаг 2

    Положить в сковороду филе дорады, розмарин и обжаривать рыбу на сильном огне 2 мин. Затем рыбу осторожно перевернуть, добавить коньяк (бренди) и выпарить на сильном огне. Рыбу посолить и поперчить, вынуть из сковороды.
  • Шаг 3

    Вымыть цукини и морковь, нарезать соломкой. Овощи положить в сковороду, где жарилась рыба, и обжаривать 2-3 мин. Овощи вынуть из сковороды, накрыть и держать теплыми.
  • Шаг 4

    Вымыть цукини и морковь, нарезать соломкой. Овощи положить в сковороду, где жарилась рыба, и обжаривать 2-3 мин. Овощи вынуть из сковороды, накрыть и держать теплыми.
  • Шаг 5

    Вымыть цукини и морковь, нарезать соломкой. Овощи положить в сковороду, где жарилась рыба, и обжаривать 2-3 мин. Овощи вынуть из сковороды, накрыть и держать теплыми.
Скоро в наличии
1 199 /кг
1199.00 RUB
Дорадо тушка охлажденная потрошеная из замороженного сырья 320-520г
233
1 199 /кг
1199.00 RUB
Дорадо тушка охлажденная потрошеная из замороженного сырья 320-520г
233
149 

-30

104,9 /шт
104.90 RUB
Сливки Домик в деревне 20% 200г
161
259 /шт
259.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
598
Лук Шалот 250г упаковка
22
69,9 /кг
69.90 RUB
Морковь мытая 1кг
2723
20,9 /шт
20.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
325
169 

-12

149 /кг
149.00 RUB
Кабачки 1кг
1147
109 /шт
109.00 RUB
Розмарин Умное решение от Vprok.ru 30г упаковка
77
90 /шт
90.00 RUB
Специя Kotanyi Перец черный горошек 20г
28

Ингредиенты:

  • Дорада 600 г
  • Сливки 100 г
  • Коньяк 30 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Лук-шалот 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Цукини 2 шт.
  • Розмарин свежий 1 веточка
  • Перец зеленый горошком 2 ст.л.
Скоро в наличии

Похожие:

  • Барабулька с креветкой от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Черноморская барабулька - рыбка хоть и небольшая, но очень вкусная. А уж с креветочно-имбирным биском по рецепту Артема Мартиросова особенно!
  • Сибас на гриле

    Чтобы приготовить лучшую рыбу на гриле, полейте ее ароматным маслом с чесноком, лимоном и зеленью и заверните в фольгу. Она прожарится и не пригорит.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!