Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Тайский Новый год: Фрикадельки на шпажках

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Чтобы гости больше веселились и танцевали, большинство тайских новогодних блюд подается на шпажках - никакой лишней посуды и долгих посиделок. Вам кажется, что фрикадельки - не праздничное блюдо? Попробуйте приготовить его по аутентичному тайскому рецепту и вы узнаете, что такое праздничный фейерверк вкусов!
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 220 градусов. Деревянные шпажки замочите в ледяной воде на 30 минут.
  • Шаг 2

    Смешайте в миске все ингредиенты для фрикаделек: свиной фарш, измельченный стебель лемонграсса (1 ст.л.), 1 ч.л. тертого имбиря, тертый чеснок (3 зубчика), измельченный перчик чили (можете взять 2 перчика, если вы любите острое), мелко нарезанную кинзу, сахар, рыбный соус, панировочные сухари и яйцо.
  • Шаг 3

    Смочите руки водой и сформуйте небольшие шарики одинакового размера (примерно 3 см в диаметре).
  • Шаг 4

    Аккуратно наденьте фрикадельки на шпажки. Сбрызните форму для запекания маслом, выложите шпажки и запекайте 25 минут до золотисто-коричневой корочки. Переверните фрикадельки и подрумяньте с обратной стороны.
  • Шаг 5

    Для соуса смешайте Сладкий чили, сок лайма и 1 измельченный зубчик чеснока.
  • Шаг 6

    Подавайте фрикадельки теплыми с соусом, кинзой и измельченным чили.
163,9 /шт
163.9 RUB
Фарш Мираторг Домашний из свинины и говядины 400г
25
163,9 /шт
163.9 RUB
Фарш Мираторг Домашний из свинины и говядины 400г
25
Сухари кулинарные Боско-Л для панировки мяса 150г
109,9 /шт
109.9 RUB
Кинза Премиум 100г упаковка
61
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
29
149,9 /шт
149.9 RUB
Соус Aroy-D Рыбный 200мл
3
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
229
94,9 /шт
94.9 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
40
218,9 /шт
218.9 RUB
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
13
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
499,9 /кг
499.90 RUB
Имбирь
76
Набор зелени Чайный Лимонная трава мята тимьян 100г упаковка
2
329 /шт
329 RUB
Соус Santa Maria Чили сладкий 500мл
7

Ингредиенты:

  • Фарш свиной 500 г
  • Панировочные сухари 150 г
  • Кинза 30 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соус рыбный 1 ст.л.
  • Сахар песок 1 ч.л.
  • Сок лайма 2 ст.л.
  • Перец чили 1 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Имбирь 1 ч.л.
  • Лемонграсс 1 стебель
  • Соус чили сладкий 125 мл

Похожие:

  • Свинина на гриле

    Стейки из карбонада в пикантном и пряном апельсиновом маринаде - для настоящих любителей и ценителей сочной свинины, приготовленной на гриле.
  • Австралийский Новый год: Запеченная свинина в глазури

    Основное новогоднее блюдо в Австралии - запеченное мясо. Готовится оно из варено-копченой свинины, а особый вкус блюду придает гранатовая глазурь.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться