Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Сырные гренки из Уэльса

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Ох, уж эти хрустящие гренки с расплавленным сыром! Разве можно устоять перед их умопомрачительным ароматом и вкусом? А знаете, как такие гренки готовят англичане? Они делают соус, чем-то похожий на Бешамель и Велюте, только не с молоком, а с пивом! В него добавляют горчицу и Вустерский соус (куда же без него), а в завершении - тертый сыр, причем не абы какой, а зрелый Чеддер с ярким и насыщенным вкусом (его, кстати, можно с легкостью заменить Пармезаном).
  • 15 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку на режиме «гриль».
  • Шаг 2

    В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку, тщательно перемешайте и готовьте 2-3 минуты.
  • Шаг 3

    Влейте пиво, постоянно помешивая. Снимите с огня, добавьте горчицу, ¾ сыра и перемешивайте венчиком, пока он не растает. Отставьте в сторону.
  • Шаг 4

    Поджарьте на сковороде или в тостере ломтики хлеба с двух сторон до золотистой корочки. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  • Шаг 5

    На каждый положите по 1 ст.л. сырной смеси и равномерно распределите. Посыпьте оставшимся сыром и уберите в духовку под гриль, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистую корочку.
171,4 /100г
171.40 RUB
Сыр Mifroma SA Чеддер 47.5%
10
171,4 /100г
171.40 RUB
Сыр Mifroma SA Чеддер 47.5%
10
358,9 /шт
358.9 RUB
Масло сливочное Вкуснотеево Традиционное 82.5% 400г
50
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
289 /шт
289 RUB
Горчица Maille Dijon Originale Дижонская 200мл
2
59,9 

-33

39 ,9 /шт
39,9 /шт
39.9 RUB
Пиво Bud безалкогольное 0.5% 0.45л
33
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
67,9 /шт
67.9 RUB
Хлеб Fazer Стройный рецепт бездрожжевой нарезка 350г
48
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
8

Ингредиенты:

  • Сыр чеддер 200 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль по вкусу
  • Горчица 1 ч.л.
  • Пиво 150 мл
  • Мука пшеничная 3 ст.л.
  • Хлеб 4 ломтика
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожие:

  • Маффины с сыром и ветчиной

    Вместо привычных бутербродов с колбасой приготовьте на завтрак маффины с ветчиной и сыром! Их можно есть на бегу или взять с собой на работу.
  • Гужеры с сыром

    Любите профитроли? Тогда обязательно приготовьте гужеры! Небольшие шарики из заварного теста с большим количеством сыра - тоже изобретение французов.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;