Везде
Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Везде
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Свекольное карпаччо с салатом Корн

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Карпаччо уже давно перестало быть сугубо мясным блюдом. Современная кулинария позволяет готовить его из курицы, индейки, тунца и даже овощей. Мы предлагаем сделать карпаччо из свеклы; тонко нарезанные свекольные ломтики, пикантный соус и горсть свежего салата Корн - элегантный вегетарианский салат с красивой подачей готов!
  • 50 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Отварите свеклу в течение 40 минут. Слейте горячую воду и залейте свеклу холодной водой.
  • Шаг 2

    На сухой сковороде поджарьте кедровые орешки до золотистого цвета.
  • Шаг 3

    Почистите свеклу, обрежьте хвостики и нарежьте очень тонкими кружочками. Это можно сделать либо острым ножом, либо на специальной терке. Разложите кружочки по 4 тарелкам.
  • Шаг 4

    Взбейте венчиком сок лимона, оливковое и ореховое масло, горчицу и мед. Приправьте солью и перцем. Заправку полейте на корн и тщательно перемешайте. Выложите горсть салата на каждую тарелку и посыпьте кедровыми орешками.
129,9 /кг
129.90 RUB
Свекла
520
129,9 /кг
129.90 RUB
Свекла
520
199,9 /шт
199.9 RUB
Салат Корн 125г упаковка
18
309 /шт
309 RUB
Орешки кедровые Степь очищенные 100г
289 /шт
289 RUB
Горчица Maille Dijon Originale Дижонская 200мл
2
662,9 /шт
662.9 RUB
Масло из ядра грецкого ореха Mirolio Pure Walnut Oil 250мл
1
899,9 /шт
899.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
48
149,9 /кг
149.90 RUB
Лимоны
348
369,9 /шт
369.9 RUB
Мед Медовый Дом Башкирские степи цветочный 320г
2

Ингредиенты:

  • Свекла 500 г
  • Салат Корн 70 г
  • Орехи кедровые 50 г
  • Горчица зерновая 1 ч.л.
  • Масло грецкого ореха 1 ст.л.
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Мед 1 ч.л.

Похожие:

  • Свекольник от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Свекольник в исполнении Яны Першиной - это теплый суп, больше похожий на борщ-пюре. У него приятная однородная консистенция и очень знакомый вкус.
  • Холодник белорусский

    Настоящий белорусский холодник - очень простое блюдо. Легкое, летнее, освежающее! В Беларуси его принято подавать со сметаной и печеной картошкой.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;