Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для творчества Товары для школы Спортивные товары Натуральный уход за кожей KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для ремонта Товары для праздника Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Туалетная бумага Уход за волосами Уход за полостью рта Средства личной гигиены Уход за телом Уход за лицом Бумажные полотенца Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Декоративная косметика Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Свекольная икра

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Знаете, почему у этой свекольной икры такая интересная текстура? Да потому что мы предлагаем не тереть ее на терке, а пропустить через мясорубку. Такую свекольную икру можно подать на стол в качестве закуски, закрутить в банках на зиму, использовать для приготовления ароматного борща или рыбы под маринадом.
  • 90 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Нарежьте лук и болгарский перец кубиками. Морковку натрите на терке. По очереди обжарьте все овощи на сковороде с маслом и положите в разные тарелки.
  • Шаг 2

    Свеклу прокрутите через мясорубку и выложите ее в кастрюлю с толстым дном. Добавьте 100 мл растительного масла, 3 ст.л. уксуса и тушите 30 минут.
  • Шаг 3

    Добавьте в кастрюлю ранее обжаренные овощи и перемешайте. Влейте томатный сок и томатную пасту, посолите и перемешайте. Тушите 30 минут под крышкой на медленном огне, периодически помешивая.
  • Шаг 4

    В чаше блендера измельчите острый перец и добавьте его в икру за 10 минут до готовности.
  • Шаг 5

    В заранее простерилизованные банки разложите горячую икру, плотно закройте крышкой, переверните вверх дном, накройте пледом и оставьте остывать на ночь.
19,9 /кг
19.90 RUB
Свекла
330
19,9 /кг
19.90 RUB
Свекла
330
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
24
299,9 

-37

189,9 /кг
189.90 RUB
Перец красный сладкий
206
49,9 /шт
49.9 RUB
Паста томатная Помидорка 70г
37
31,9 /кг
31.90 RUB
Лук репчатый
696
51,9 /кг
51.90 RUB
Морковь мытая
447
0 

154 ,9 /шт
154,9 /шт
154.9 RUB
Сок J-7 Томатный 970мл
5
221,9 /шт
221.9 RUB
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
47
56,1 /шт
56.1 RUB
Уксус СП Мирный Яблочный натуральный 6% 250мл
5
109,9 /шт
109.9 RUB
Масло подсолнечное Золотая Семечка без запаха 1л
233

Ингредиенты:

  • Свекла 2 кг
  • Соль 2 ст.л.
  • Перец болгарский 10 шт.
  • Томатная паста 3 ст.л.
  • Лук репчатый 6 шт.
  • Морковь 8 шт.
  • Томатный сок 1 л
  • Перец чили 3 шт.
  • Уксус 3 ст.л.
  • Масло растительное 100 мл

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться