Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Соус ореховый от Кулинарной школы Аркадия Новикова

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рецепты от звездных шефов - в специальном проекте онлайн-супермаркета "Перекресток" и кулинарной школы Аркадия Новикова Chefshows by Novikov! Судьбу шеф-повара Павла Дзюбло решила случайная фраза друга: «Еда – это то, что всегда будет нужно людям». Окончив с отличием колледж, он начал свой профессиональный путь с ресторана «Недальний Восток» Глена Баллиса. Вскоре Павел возглавил кухню World Fashion Cafe, затем изучал тонкости японской кухни в Nobu и адаптировал традиционное азиатское меню для гастропаба RONI. Его густой текстурный соус на основе перетертого арахиса придаст блюдам из мяса птицы и свежим салатам яркий и оригинальный паназиатский вкус.
  • 25 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Арахис обжарить на сковороде или в духовке до румяной корочки. Дать остыть. Протереть арахис в ступке до образования консистенции пасты.
  • Шаг 2

    Лук пассировать на сухой сковороде, добавить натертый чеснок и арахис.
  • Шаг 3

    Влить ананасовый сок, добавить протертое яблоко, соус чили и соевый соус. Тушить около 10 минут до размягчения арахиса.
  • Шаг 4

    Использовать соус для курицы и салатов.
164 

-15

138,9 /шт
138.90 RUB
Арахис Джаз жареный соленый 150г
52
164 

-15

138,9 /шт
138.90 RUB
Арахис Джаз жареный соленый 150г
52
175,9 /шт
175.90 RUB
Соус Sen Soy Классический соевый 1л
114
349,99 

-20

279,99 /шт
279.99 RUB
Соус Cholimex Шрирача чили острый 520г
47
157 

-15

133,9 /шт
133.90 RUB
Мусс Лукашинские десерты Яблочно-банановый 370г
17
39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4243
59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
532
114 

-21

89,9 /шт
89.90 RUB
Коктейль J7 Полезный перекус Яблоко Ананас Банан Киви и Манго 300мл
75

Ингредиенты:

  • Арахис 250 г
  • Соевый соус 75 г
  • Соус Чили 50 г
  • Пюре яблочное 30 г
  • Лук репчатый 20 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сок ананасовый 250 мл

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!