Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Экосредства Woolite
Ближайшая доставка: завтра, вс Нет доступных интервалов доставки

Сливочная запеканка из капусты и фарша

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо из доступных ингредиентов. Прекрасно подойдет для тех, кто ограничивает количество углеводов в своем рационе. Такая запеканка – универсальное блюдо, которое можно подать к столу и в будни, и в праздничные дни. Она легко готовится и не требует вашего постоянного присутствия у плиты. Рекомендуем использовать сливки 20% жирности.
  • 45 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Капусту мелко нарежьте ножом (или измельчите в комбайне).
    2
  • Шаг 3

    Разогрейте сковороду на огне, обжарьте капусту, используя около половины сливочного масла. Следите, чтобы капуста не потемнела – ваша цель просто немного смягчить ее. Добавьте уксус, тимьян, щепотку соли и черного перца, перемешайте.
    3
  • Шаг 4

    Говяжий фарш обжарьте до готовности на другой сковороде с добавлением оставшегося сливочного масла. Посолите и поперчите по вкусу.
    4
  • Шаг 5

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для запекания смажьте оливковым маслом. Выложите на дно говяжий фарш, сверху капусту. Вылейте в форму сливки, а сверху посыпьте блюдо сыром, натертым на средней терке.
    5
  • Шаг 6

    Запекайте в духовке в течение 30 минут, в конце включите режим конвекции или гриль для создания румяной корочки сверху.
    6
839 /шт
839.00 RUB
Фарш Самсон говяжий 750г
523
29,9 /кг
29.90 RUB
Капуста белокочанная 2.0-3.0кг
423
29,9 /кг
29.90 RUB
Капуста белокочанная 2.0-3.0кг
423
339 

-35

219 /шт
219.00 RUB
Масло сливочное Экомилк 82.5% 180г
305
619 

-40

369 /шт
369.00 RUB
Сыр Natura Сливочный полутвердый 45% 400г
804
377 /шт
377.00 RUB
Уксус Kuhne из белого вина 6% 250мл
5
389 

-33

259,9 /шт
259.90 RUB
Сливки Домик в деревне стерилизованные 20% 480г
175
1 599,99 

-56

699,99 /шт
699.99 RUB
Масло оливковое Borges Extra Virgin нерафинированное 500мл
88
21,9 /шт
21.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
426
89,9 /шт
89.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
10
99,99 

-20

79,99 /шт
79.99 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
10

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 800 г
  • Капуста белокочанная 800 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Сыр 150 г
  • Уксус винный 1 ст.л.
  • Сливки 200 мл
  • Масло оливковое 20 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тимьян сушеный 2 ч.л.

Похожие:

  • Детокс-салат Щётка

    Свежий, бодрящий, этот салат заряжает энергией. Наверняка он понравится всем, кто обещал себе: «В новом году я буду питаться правильно!»
  • Салат Щетка

    Хотите почистить организм и сбросить несколько лишних килограммов? Добавьте в свой рацион этот салат - в нем много овощей и ни грамма соли.

Отзывы

  • Наталия

    3
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    В рецепте чего-то не хватает - запеканка не держит форму.

    Показать полностью
Средний рейтинг
3.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (0)
  • 4
    (0)
  • 3
    (1)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)