Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Шоколадный пирог с грушами вверх тормашками

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Что получится, если объединить основные идеи тарта Татен, шоколадного бисквита и фруктовой шарлотки? Правильно, наш пирог вверх тормашками! За счет добавления в тесто растительного масла и натурального йогурта, пирог получается очень сочным, мягким и нежным. Вы можете попробовать заменить груши на персики, но имейте ввиду, что груши более плотные и лучше держат форму при термической обработке.
  • 60 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Гружи порежьте на тонкие дольки, положите их в форму для выпечки, туда же положите 30 грамм сахара и 25 грамм растопленного сливочного масла. Выпекайте 25 минут, затем дайте остыть.
  • Шаг 2

    Выложите круглую форму для выпечки пергаментной бумагой. Разложите груши по дну формы.
  • Шаг 3

    Смешайте какао-порошок со 100 мл кипящей воды. Миксером взбейте 190 гр масла, растительное масло, йогурт, смесь с какао-порошком, ваниль, сахар, муку и разрыхлитель теста. Затем добавьте туда яйца и тщательно перемешайте. Вылейте тесто поверх груш.
  • Шаг 4

    Выпекайте в духовке 60-70 минут. Перед подачей дайте остыть 10 минут.
Скоро в наличии
379 

-13

329 /кг
329.00 RUB
Груши Конференс 1кг
1350
64,9 /шт
64.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
1472
139,9 

-14

119,9 /шт
119.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
603
139,9 

-14

119,9 /шт
119.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
603
219 /шт
219.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
527
379 

-24

289 /шт
289.00 RUB
Сахар Мистраль Демерара тростниковый 900г
16
Йогурт Коломенский термостатный 3% 140г
159,9 /шт
159.90 RUB
Какао-порошок Золотой ярлык 100г
218
14,99 

-33

9,99 /шт
9.99 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10г
254
Экстракт ванили Nielsen Massey сорт Бурбон 60мл
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
888

Ингредиенты:

  • Груши 600 г
  • Сахар песок 230 г
  • Мука пшеничная 225 г
  • Масло сливочное 215 г
  • Сахар коричневый 100 г
  • Йогурт натуральный 100 г
  • Какао порошок 60 г
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 3 шт.
Скоро в наличии

Похожие:

  • Груши в красном вине

    Груши в красном вине с пряностями - это изысканный десерт для взрослых, элегантно завершающий праздничную трапезу или романтический ужин.
  • Коричные булочки с грушами и пеканом

    Знаете ли вы, что первый бум сладкой выпечки случился в 19 веке? Именно тогда обрели популярность булочки с корицей, которые мы возьмем за основу.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!