Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Шоколадный брауни

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Классический американский десерт с насыщенным шоколадным вкусом.
  • 65 мин.
  • 20 порций
  • Шаг 1

    Выложить в жаропрочную миску сливочное масло, 450г темного шоколада и весь горький шоколад. Поставить на водяную баню и растопить до получения однородной эмульсии. Отставить в сторону, дать немного остыть.

  • Шаг 2

    В отдельную посуду разбить яйца (лучше взять крупные), добавить кофе, ванильный экстракт и сахар. Смешать, но не взбивать. Добавить в шоколадно-масляную эмульсию и тщательно перемешать.

  • Шаг 3

    Муку просеять, смешать с разрыхлителем и солью. Вмешать в шоколадно-яичную массу.

  • Шаг 4

    Порубить орехи ножом на кусочки среднего размера, подсушить в духовке, разогретой до 150 градусов, в течение 15 минут.

  • Шаг 5

    Смешать остывшие орехи, 340г темного шоколада и 1/4 чашки муки. С помощью лопаточки вмешать в тесто. Выложить готовую массу в квадратную форму, застеленную пергаментной бумагой.

  • Шаг 6

    Поставить форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Через 20 минут стукните формой по решетке, чтобы из теста вышли пузырьки воздуха. Выпекайте примерно еще 15 минут. Готовность проверьте зубочисткой.

  • Шаг 7

    Остывший брауни порежьте на квадратные кусочки и подавайте.
Скоро в наличии
358,9 /шт
358.9 RUB
Масло сливочное Вкуснотеево Традиционное 82.5% 400г
50
349,99 /шт
349.99 RUB
Кофе молотый в растворимом Nescafe Gold 130г
4
26,9 /шт
26.9 RUB
Сахар Dr.Oetker Ванильный с натуральной ванилью 15г
18
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
230
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
8,9 /шт
8.9 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
43
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
199,9 /шт
199.9 RUB
Грецкий орех Маркет Перекресток 134г
9
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
30

Ингредиенты:

  • Шоколад темный 790 г
  • Масло сливочное 450 г
  • Шоколад горький 170 г
  • Кофе растворимый 3 ст.л.
  • Ванильный экстракт 2 ст.л.
  • Сахар песок 2,25 чашки
  • Мука пшеничная 1,25 чашки
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Орех грецкий 2 чашки
  • Яйцо куриное 6 шт.
Скоро в наличии

Похожие:

  • Кексы Блонди

    Брюнетки или блондинки? Брауни или Блонди? Темный шоколад или белый? Если каждый раз вы выбирали второй вариант, то эти кексы вам точно понравятся!
  • Лучший горячий шоколад

    Горячий шоколад не будет самым лучшим, если в него не добавили настоящий горький шоколад. И, наверное, еще маршмеллоу – ведь с ними совсем хорошо!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;