Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Салат из запеченных овощей

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Чаше всего салат из запеченных овощей встречается в кавказской кухне. Его можно приготовить как салат, как теплую закуску или как оригинальный гарнир. Печеные овощи – всегда хорошая идея. Сочетание нежных баклажанов, сочных помидоров и чуть хрустящего болгарского перца придется по вкусу всем, кто любит легкие и диетические блюда. Пикантная заправка на основе оливкового масла с лимонным соком, чесночком и специями идеально дополнит салат.
  • 90 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • Шаг 2

    Баклажаны, сладкий перец и томаты проколите вилкой в нескольких местах. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и уберите в духовку на 40-50 минут.
  • Шаг 3

    Достаньте овощи из духовки, положите в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте на 10-15 минут, это поможет легче очистить их от кожицы.
  • Шаг 4

    Снимите с овощей кожицу, порежьте овощи соломкой и сложите в салатник.
  • Шаг 5

    Для приготовления заправки смешайте в небольшой миске оливковое масло, мед, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец.
  • Шаг 6

    Заправьте овощи, добавьте мелко порезанный зеленый лук, перемешайте и поставьте в холодильник на 30-50 минут, а лучше на ночь.
939 

-37

589,9 /шт
589.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
24
Перец зеленый сладкий
3
159,9 /кг
159.90 RUB
Лимоны
338
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
279,9 /кг
279.90 RUB
Баклажаны
119
279,9 /кг
279.90 RUB
Баклажаны
119
369,9 /шт
369.9 RUB
Мед Медовый Дом Башкирские степи цветочный 320г
2
139,9 /шт
139.9 RUB
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
70
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
52,9 /шт
52.9 RUB
Кориандр Kotanyi целый 20г
4
249,9 /кг
249.90 RUB
Помидоры розовые Азербайджан
148

Ингредиенты:

  • Масло оливковое 5 ст.л.
  • Перец болгарский 3 шт.
  • Лимонный сок 4 ст.л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Баклажаны 4 шт.
  • Мед 1 ст.л.
  • Лук зеленый 1 стебель
  • Соль по вкусу
  • Кориандр 1 ч.л.
  • Помидоры 2 шт.

Похожие:

  • Баклажаны с томатным соусом и сыром

    Сытная и несложная в приготовлении запеканка из баклажанов, которую можно подать как основное блюдо или гарнир.
  • Консервированный Имам Баялды

    «Имам упал в обморок» - именно так переводится название этого традиционного турецкого блюда. И ничего удивительного, ведь оно такое вкусное!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться