Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Салат из кускуса и печеных кабачков

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Европейская версия известного ближневосточного салата Табуле готовится с теплыми печеными кабачками и заправляется ароматным соусом с травами. Его можно подавать как в теплом, так и в полностью охлажденном виде, а кабачки заменить любыми овощами на ваш вкус: баклажанами, сладким болгарским перчиком, тыквой и другими.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разведите кубик в 300мл кипятка. Кускус выложите в кастрюлю, залейте полученным овощным бульоном, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5 минут. Затем взрыхлите кускус вилкой и дайте ему полностью остыть.
  • Шаг 2

    Кабачок нарежьте небольшими кубиками, выложите на застеленный пергаментом противень, сбрызните 1 ст.л. оливкового масла и запекайте 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
  • Шаг 3

    Приготовьте заправку: смешайте в миске или баночке 3 ст.л. оливкового масла, лимонный сок, 1 ст.л. мяты, базилик и давленый зубчик чеснока, приправьте по вкусу солью и перцем.
  • Шаг 4

    Выложите в большую миску кускус, добавьте рубленый крупными кусочками грецкий орех и порванные листики мяты, порезанные на 4 части помидорчики Черри, запеченные кабачки и аккуратно все перемешайте.
  • Шаг 5

    Если вы не придерживаетесь вегетарианского или постного питания, посыпьте салат раскрошенной брынзой.
210 /шт
210.00 RUB
Кускус Мистраль 450г
35
210 /шт
210.00 RUB
Кускус Мистраль 450г
35
229 

-13

199 /шт
199.00 RUB
Помидоры Черри медовые красные круглые 200г упаковка
1453
389,99 

-23

299,99 /шт
299.99 RUB
Грецкий орех Семушка 110г
91
Мята Премиум 50г упаковка
95
229 

-13

199 /шт
199.00 RUB
Базилик Умное решение от Vprok.ru зеленый 50г упаковка
24
59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
533
860 /шт
860.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
78
129 

-16

109 /кг
109.00 RUB
Лимоны 1кг
1727
45,9 /шт
45.90 RUB
Бульон Gallina Blanca овощной в кубиках 80г
24
279 

-22

219 /кг
219.00 RUB
Кабачки 1кг
942

Ингредиенты:

  • Кус-кус 200 г
  • Томаты Черри 150 г
  • Орех грецкий 50 г
  • Мята свежая 30 г
  • Базилик зеленый 20 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло оливковое 4 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Овощной бульон 1 кубик
  • Кабачки 3 шт.

Похожие:

  • Салат из печеных на гриле овощей

    Печеные на открытом огне овощи – прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе. Сделайте из них салат, дополнив раскрошенной фетой и крутонами.
  • Хлеб с кабачками и брынзой

    Казалось бы, что может быть полезного в хлебе? Может, если это хлеб, приготовленный по нашему рецепту с кабачками и сыром Фета.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!