Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для творчества Товары для школы Спортивные товары Натуральный уход за кожей KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Туалетная бумага Уход за волосами Уход за полостью рта Средства личной гигиены Уход за телом Уход за кожей Бумажные полотенца Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Декоративная косметика Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Салат из кускуса и печеных кабачков

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Европейская версия известного ближневосточного салата Табуле готовится с теплыми печеными кабачками и заправляется ароматным соусом с травами. Его можно подавать как в теплом, так и в полностью охлажденном виде, а кабачки заменить любыми овощами на ваш вкус: баклажанами, сладким болгарским перчиком, тыквой и другими.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разведите кубик в 300мл кипятка. Кускус выложите в кастрюлю, залейте полученным овощным бульоном, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5 минут. Затем взрыхлите кускус вилкой и дайте ему полностью остыть.
  • Шаг 2

    Кабачок нарежьте небольшими кубиками, выложите на застеленный пергаментом противень, сбрызните 1 ст.л. оливкового масла и запекайте 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
  • Шаг 3

    Приготовьте заправку: смешайте в миске или баночке 3 ст.л. оливкового масла, лимонный сок, 1 ст.л. мяты, базилик и давленый зубчик чеснока, приправьте по вкусу солью и перцем.
  • Шаг 4

    Выложите в большую миску кускус, добавьте рубленый крупными кусочками грецкий орех и порванные листики мяты, порезанные на 4 части помидорчики Черри, запеченные кабачки и аккуратно все перемешайте.
  • Шаг 5

    Если вы не придерживаетесь вегетарианского или постного питания, посыпьте салат раскрошенной брынзой.
134,9 /шт
134.9 RUB
Кускус Bravolli 350г
6
134,9 /шт
134.9 RUB
Кускус Bravolli 350г
6
139,9 /шт
139.9 RUB
Томаты Черри 250г упаковка
28
184,9 /шт
184.9 RUB
Грецкий орех Маркет Перекресток 134г
5
114,9 /шт
114.9 RUB
Мята Премиум 50г упаковка
19
169,9 /шт
169.9 RUB
Базилик зеленый Премиум 50г упаковка
2
39,9 /шт
39.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
91
568,9 /шт
568.9 RUB
Масло оливковое Olivari Pure 500мл
3
139,9 /кг
139.90 RUB
Лимоны
217
41,9 /шт
41.9 RUB
Бульон Gallina Blanca овощной в кубиках 80г
1
219,9 /кг
219.90 RUB
Кабачки Цуккини зеленые
22

Ингредиенты:

  • Кус-кус 200 г
  • Томаты Черри 150 г
  • Орех грецкий 50 г
  • Мята свежая 30 г
  • Базилик зеленый 20 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло оливковое 4 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Овощной бульон 1 кубик
  • Кабачки 3 шт.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться