Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Рыба под маринадом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рыба под маринадом знакома многим еще по старым поваренным книгам. Это блюдо можно подавать как холодную закуску, а можно - с гарниром на горячее. Используйте для его приготовления филе любой белой рыбы - судака, трески, палтуса (у нас было филе тилапии). Очень простой маринад из моркови, лука и томатов можно оживить любимыми пряными специями или капелькой острого соуса.
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Лук порежьте полукольцами, морковь потрите на терке.
    1
  • Шаг 2

    Обжарьте овощи с небольшим количеством растительного масла.
    2
  • Шаг 3

    Добавьте мелко порубленные томаты в собственному соку. Тушите овощную смесь на маленьком огне до мягкости. Приправьте ее солью и перцем. По желанию можно добавить немного острого соуса (например, Табаско или Шрирача).
    3
  • Шаг 4

    Филе белой рыбы обсушите бумажными полотенцами, обваляйте в муке и обжарьте на небольшом количестве растительного масла с обеих сторон до образования золотистой корочки.
    4
  • Шаг 5

    В кастрюлю выложите тонкий слой овощей, затем слой рыбы, затем опять слой овощей. Повторяйте слои, пока не используете всю рыбу и овощи. Завершающим должен быть овощной слой.
    5
  • Шаг 6

    Поставьте кастрюлю на плиту, прогрейте на небольшом огне в течение 5 минут. Выключите и оставьте на несколько часов.
    6
119 ,9 /шт
119,9 /шт
119.9 RUB
Томаты Casa Marrazzo Napoly резаные 400г
24
54,9 

-27

39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый
1065
119,9 /кг
119.90 RUB
Морковь мытая
647
115 /шт
115 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
72
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
7
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
359,9 /шт
359.9 RUB
Тилапия Agama филе без кожи замороженное 400г
8
359,9 /шт
359.9 RUB
Тилапия Agama филе без кожи замороженное 400г
8

Ингредиенты:

  • Томаты в собственном соку 600 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Морковь 200 г
  • Мука пшеничная 50 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Филе белой рыбы 1 кг

Похожие:

  • Барабулька с креветкой от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Черноморская барабулька - рыбка хоть и небольшая, но очень вкусная. А уж с креветочно-имбирным биском по рецепту Артема Мартиросова особенно!
  • Сибас на гриле

    Чтобы приготовить лучшую рыбу на гриле, полейте ее ароматным маслом с чесноком, лимоном и зеленью и заверните в фольгу. Она прожарится и не пригорит.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться