Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Постный суп с чечевицей и китайской капустой

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Острый чечевичный суп с букетом ароматных специй и китайской капустой - это сытный согревающий вариант обеда для всех, кто соблюдает пост. Благодаря части супа, пробитой блендером до состояния пюре, и горсти хрустящей китайской капусты, суп отличается очень интересной текстурой. Кстати, китайскую капусту здесь можно заменить полезным и популярным суперфудом - капустой Кейл.
  • 60 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    Репчатый лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на терке, мелко нарезать или пропустить через пресс чеснок, подготовить все специи.
    1
  • Шаг 2

    Лук и морковь обжарить на растительном масле прямо в суповой кастрюле. Как только они размягчатся, добавить чеснок и специи, обжарить в течение 30 секунд до появления аромата.
    2
  • Шаг 3

    К обжаренным овощам добавить банку томатом в собственном соку.
    3
  • Шаг 4

    Прогреть на небольшом огне в течение 1-2 минут.
    4
  • Шаг 5

    Всыпать в кастрюлю чечевицу, залить водой, добавить соль и перец.
    5
  • Шаг 6

    Варить суп до готовности чечевицы (время приготовления зависит от сорта чечевицы).
    6
  • Шаг 7

    Когда чечевица будет готова, отложите в отдельную кастрюлю треть супа.
    7
  • Шаг 8

    Пробейте отложенный суп погружным блендером до однородной пюреобразной консистенции. Верните пюре к супу.
    8
  • Шаг 9

    Нашинкуйте китайскую капусту тонкой соломкой.
    9
  • Шаг 10

    Добавьте капусту в суп, как следует все перемешайте.
    10
  • Шаг 11

    Дайте супу прокипеть в течение 3 минут, добавьте лимонный сок и снимите с плиты.
    11
  • Шаг 12

    Подавайте суп с горсткой свежей кинзы.
    12
119,9 /шт
119.9 RUB
Томаты Casa Marrazzo Napoly резаные 400г
24
155  /шт
155 /шт
155 RUB
Чечевица Мистраль Персидская красная колотая 450г
4
155  /шт
155 /шт
155 RUB
Чечевица Мистраль Персидская красная колотая 450г
4
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
46
218,9 /шт
218.9 RUB
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
13
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
0 

57 ,9 /шт
57,9 /шт
57.9 RUB
Вода Bonaqua питьевая негазированная 2л
26
179,9 /кг
179.90 RUB
Капуста Китайская 0.6-1.2кг
117
52,9 /шт
52.9 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
2
53,9 /шт
53.9 RUB
Приправа Kotanyi Карри 27г
3
54,9 /шт
54.9 RUB
Специя Kotanyi Кумин целый 20г
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
119,9 /кг
119.90 RUB
Морковь мытая
650
42,9 /кг
42.90 RUB
Лук репчатый
1088
159,9 /кг
159.90 RUB
Лимоны
340

Ингредиенты:

  • Томаты в собственном соку 400 г
  • Чечевица 200 г
  • Масло растительное 50 г
  • Перец чили хлопья щепотка
  • Соль 1 ч.л.
  • Вода 1.5 литра
  • Китайская капуста 0.5 кочана
  • Тимьян сушеный 0.5 ч.л.
  • Карри 1 ч.л.
  • Кумин 2 ч.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лимон 0.5 шт.

Похожие:

Отзывы

  • Алена

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Интересный рецепт, простое и быстрое постное / вегетарианское блюдо. У меня получился жидковат. В следующий раз хочу попробовать добавить немного нута для сытности. В целом годно для регулярного питания

Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться