Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Постный грибной суп с растительным молоком

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Грибной крем-суп – классика французской кухни из ароматных грибов и жирных сливок. Чтобы сделать суп постным, мы взяли растительное молоко. Измельченный до консистенции однородного пюре нежный суп отлично сочетается с элегантным ореховым вкусом миндального молока. Оставьте несколько грибочков для оформления и подавайте суп с поджаренным хлебом или сухариками.
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    В суповой кастрюле разогрейте оливковое масло. Выложите в него мелко порезанный лук и обжаривайте в течение 5 минут.
  • Шаг 2

    Добавьте тонко нарезанные грибы, увеличьте огонь и готовьте еще 10 минут.
  • Шаг 3

    Добавьте к грибам измельченный чеснок и готовьте еще 1 минуту. Отложите 1 столовую ложку грибной смеси в сторону (она понадобится для украшения).
  • Шаг 4

    Влейте бульон к грибам и доведите до кипения. Снимите кастрюлю с огня и измельчите суп погружным блендером.
  • Шаг 5

    Верните кастрюлю на огонь, влейте растительное молоко и прогрейте суп. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  • Шаг 6

    Разлейте по тарелкам, украсьте предварительно отложенными грибами и мелко порезанной петрушкой.
239,9 

-17

199,9 /кг
199.90 RUB
Шампиньоны
217
239,9 

-17

199,9 /кг
199.90 RUB
Шампиньоны
217
37,9 /шт
37.9 RUB
Бульон Gallina Blanca овощной в кубиках 80г
1
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
79,9 /шт
79.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
88
939 

-37

589,9 /шт
589.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
24
64,9 

-28

46 ,9 /шт
46,9 /шт
46.9 RUB
Напиток миндальный Alpro без глютена 1.1% 250мл
18
54,9 

-27

39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый
1065

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 750 г
  • Овощной бульон 500 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 2 ст.л.
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Миндальное молоко 100 мл
  • Лук репчатый 1 шт.

Похожие:

  • Тосты со сливочными грибами

    Шампиньоны, обжаренные с тимьяном и чесноком в натуральном растительном йогурте, - это отличная закуска для тех, кто не употребляет мясо и молоко.
  • Маринованные с овощами опята

    Маринованные опята – отличная закуска к праздничному столу! Не успели в этом году сходить в лес за грибами? Не переживайте и используйте замороженные.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться