Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Плов со свининой и булгуром

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Чтобы придать плову лёгкий ореховый аромат, замените рис булгуром. Плов, приготовленный с булгуром, всегда получается вкусным и рассыпчатым. При подаче желающим можно положить дольку чеснока - он добавит аромат и пикантность блюду.
  • 60 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Лук и морковь почистите, лук нарежьте мелким кубиком, а морковь - соломкой.
    2
  • Шаг 3

    Свинину нарежьте небольшими кусочками.
    3
  • Шаг 4

    Обжарьте овощи на растительном масле, добавьте мясо и специи, обжарьте все вместе.
    4
  • Шаг 5

    Сверху выложите булгур, посолите, залейте водой (один к двум), воткните сверху целую головку чеснока. Плотно накройте крышкой и варите 30-40 минут, пока булгур не впитает всю жидкость.
    5
729 

-20

584 /кг
584.00 RUB
Шейка свиная без кости
1227
729 

-20

584 /кг
584.00 RUB
Шейка свиная без кости
1227
89,9 

-11

79,9 /шт
79.90 RUB
Мини-морковь Зайкино счастье 250г упаковка
140
59,9 

-17

49,9 /кг
49.90 RUB
Лук репчатый 1кг
5485
175 

-29

124,9 /шт
124.90 RUB
Булгур Увелка 5пак*80г
30
99 

-22

76,9 /шт
76.90 RUB
Приправа Kotanyi для плова 20г
31
Специя Kotanyi Кумин целый 20г
9
99 

-22

76,9 /шт
76.90 RUB
Приправа Kotanyi для плова 20г
31
Кориандр Царская приправа плоды 100г
6
Перец Арикон Profi черный молотый 500г
23,9 /шт
23.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
427
499 /кг
499.00 RUB
Чеснок 1кг
505

Ингредиенты:

  • Свинина, шейка 700 г
  • Морковь 500 г
  • Лук репчатый 500 г
  • Булгур 500 г
  • Масло растительное 50 г
  • Специи для плова 10 г
  • Зира 5 г
  • Барбарис 5 г
  • Кориандр 3 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 1 штука

Похожие:

  • Свинина на гриле

    Стейки из карбонада в пикантном и пряном апельсиновом маринаде - для настоящих любителей и ценителей сочной свинины, приготовленной на гриле.
  • Фрикадельки из свинины с яблоками

    Свинина и сочные кисло-сладкие яблоки - классическое сочетание, которое мы объединили в новом формате - любимых фрикаделек!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!