Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Паштет из каштанов и грибов

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Каштаны и грибы - это классическое сочетание, которое можно использовать в любом блюде, будь то крем-суп, начинка для пирожков или нежный паштет. Чуть сладкий ореховый аромат каштанов, тонкий грибной вкус, немного вишневого ликера и сливки для особой шелковистости - такое изысканное блюдо достойно украсит любое, даже самое торжественное застолье.
  • 65 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов. Сделайте крестообразный надрез на каждом каштане и выложите их на противень.
  • Шаг 2

    Запекайте каштаны 25-30 минут. Снимите с них скорлупу и крупно порубите мякоть.
  • Шаг 3

    На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко порезанный лук в течение 5 минут. Добавьте измельченный чеснок, крупно нарезанные грибы, тимьян и 100 грамм готовых каштанов. Готовьте на медленном огне 20 минут. Добавьте вишневый ликер, увеличьте огонь и дайте жидкости закипеть.
  • Шаг 4

    Теперь переложите смесь в блендер, добавьте сметану и сливки и взбейте до консистенции пасты.
239,9 

-17

199,9 /кг
199.90 RUB
Шампиньоны
217
239,9 

-17

199,9 /кг
199.90 RUB
Шампиньоны
217
119,9 /шт
119.9 RUB
Каштаны Вкусы Мира запеченные очищенные 80г
20
939 

-37

589,9 /шт
589.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
24
54,9 

-27

39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый
1065
52,9 /шт
52.9 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
2
67,9 /шт
67.9 RUB
Сметана Ростагроэкспорт 10% 320г
10
248,9 /шт
248.9 RUB
Сливки Parmalat для взбивания 35% 500мл
18
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 250 г
  • Каштаны 125 г
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Ликер вишневый 3 ст.л.
  • Тимьян свежий 2 ст.л.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Сливки 33-35% 2 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Похожие:

  • Суп из моркови и каштанов

    Блюда с каштанами - важная часть гастрономической истории итальянской кухни. Сытные, плотные, мясистые - они украшали столы и бедняков, и дворян.
  • Фрикадельки из каштанов

    Фрикадельки для тех, кто не ест мясо, существуют! Их можно делать не только из нута и овощей, но и с каштанами. А когда это готовить, если не в сезон?

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться