Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, дача, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Домик в деревне Сыры Тофу, растительный продукт Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные десерты Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Пахлава с фисташками и корицей

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Если вы любите восточные сладости, обязательно приготовьте пахлаву - традиционный десерт из теста фило с большим количеством сиропа и орехов! Тончайшие, почти прозрачные листы фило можно заменить обычным слоеным тестом, но при условии, что вы сможете так же тонко раскатать его скалкой. Помимо фисташек для этого рецепта подходят и грецкие орехи, кстати, оба вида можно просто перемешать в равных пропорциях. Пахлава - десерт вкусный, сладкий и безумно калорийный, поэтому употреблять его лучше в умеренных количествах.
  • 90 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 175 градусов.
  • Шаг 2

    Смешайте молотоые фисташки, корицу и панировочные сухари в небольшой миске.
  • Шаг 3

    Смажьте прямоугольную форму для выпечки сливочным маслом. Разрежьте листы теста пополам, чтобы у Вас получилось 32 листа.
  • Шаг 4

    На дно формы выложите 10 листов теста, промазывая каждый растопленным сливочным маслом. Сверху на них высыпьте четверть ореховой смеси и равномерно распределите.
  • Шаг 5

    Затем выложите еще 4 листа, также промазывая каждый. На них высыпьте еще четверть орехов. Повторите эту процедуру еще 2 раза.
  • Шаг 6

    Оставшиеся 10 листов теста выложите сверху на орехи, промазав каждый лист сливочным маслом. Теперь разрежьте пахлаву на традиционные для нее ромбики. Выпекайте 1 час.
  • Шаг 7

    В сотейник высыпьте сахар, налейте мед и залейте 300 мл воды, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Варите сироп 10-15 минут. Добавьте лимонный сок и готовьте еще 2 минуты, затем снимите с огня и дайте немного остыть.
  • Шаг 8

    Вылейте сироп на готовую пахлаву и оставьте впитываться как минимум на 6 часов, лучше на ночь.
65,9 /шт
65.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
1439
110 /шт
110.00 RUB
Орехи фисташковые Маркет неочищенные жареные соленые 50г
7
110 /шт
110.00 RUB
Орехи фисташковые Маркет неочищенные жареные соленые 50г
7
209 

-14

179 /шт
179.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
513
Сухари кулинарные Маркет Перекресток Экстра 150г
4
350 /шт
350.00 RUB
Мед Маркет Акациевый 500г
9
222 /шт
222.00 RUB
Тесто Морозко Фило 500г
24
99,99 

-20

79,99 /шт
79.99 RUB
Корица Маркет Перекресток палочки 16г
13
99,9 /шт
99.90 RUB
Лимоны Маркет Перекресток 2шт упаковка
283

Ингредиенты:

  • Сахар песок 600 г
  • Фисташки 450 г
  • Масло сливочное 450 г
  • Панировочные сухари 200 г
  • Мед 170 г
  • Тесто Фило 16 листов
  • Корица 0.5 ч.л.
  • Лимонный сок 2 ст.л.

Похожие:

  • Миндальный Песто

    Замените традиционные для Песто кедровые орешки на более доступный по цене, но не менее вкусный и ароматный миндаль! Проверено - получится отлично!
  • Энергетические шарики

    Небольшие шарики из микса орехов, сухофруктов и арахисовой пасты - это настоящий заряд бодрости и позитивной энергии в удобном формате снека!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!