Везде
Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Наше производство Готовая еда Готовые завтраки, мюсли Домашняя кондитерская Кухни мира Еда из ресторанов С собой Все для просмотра сериалов Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Хобби и творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Книги Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Спортивное питание Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Борьба с насекомыми Мусорные ведра и баки Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Экосредства Средства по уходу за бытовой техникой Finish Woolite
Везде
Ближайшая доставка: завтра, вт Нет доступных интервалов доставки

Пахлава с фисташками и корицей

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Если вы любите восточные сладости, обязательно приготовьте пахлаву - традиционный десерт из теста фило с большим количеством сиропа и орехов! Тончайшие, почти прозрачные листы фило можно заменить обычным слоеным тестом, но при условии, что вы сможете так же тонко раскатать его скалкой. Помимо фисташек для этого рецепта подходят и грецкие орехи, кстати, оба вида можно просто перемешать в равных пропорциях. Пахлава - десерт вкусный, сладкий и безумно калорийный, поэтому употреблять его лучше в умеренных количествах.
  • 90 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 175 градусов.
  • Шаг 2

    Смешайте молотоые фисташки, корицу и панировочные сухари в небольшой миске.
  • Шаг 3

    Смажьте прямоугольную форму для выпечки сливочным маслом. Разрежьте листы теста пополам, чтобы у Вас получилось 32 листа.
  • Шаг 4

    На дно формы выложите 10 листов теста, промазывая каждый растопленным сливочным маслом. Сверху на них высыпьте четверть ореховой смеси и равномерно распределите.
  • Шаг 5

    Затем выложите еще 4 листа, также промазывая каждый. На них высыпьте еще четверть орехов. Повторите эту процедуру еще 2 раза.
  • Шаг 6

    Оставшиеся 10 листов теста выложите сверху на орехи, промазав каждый лист сливочным маслом. Теперь разрежьте пахлаву на традиционные для нее ромбики. Выпекайте 1 час.
  • Шаг 7

    В сотейник высыпьте сахар, налейте мед и залейте 300 мл воды, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Варите сироп 10-15 минут. Добавьте лимонный сок и готовьте еще 2 минуты, затем снимите с огня и дайте немного остыть.
  • Шаг 8

    Вылейте сироп на готовую пахлаву и оставьте впитываться как минимум на 6 часов, лучше на ночь.
61,9 /шт
61.9 RUB
Сахар Советский Экстра 1кг
39
369,9 /шт
369.9 RUB
Фисташки Джаз жареные соленые 150г
28
369,9 /шт
369.9 RUB
Фисташки Джаз жареные соленые 150г
28
169,9 /шт
169.9 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
154
Сухари кулинарные Маркет Перекресток Экстра 150г
4
208,9 /шт
208.9 RUB
Мед Медовая Долина Горный натуральный 500г
19
299 /шт
299 RUB
Тесто Морозко Фило 500г
5
26,9 /шт
26.9 RUB
Корица Dr.Oetker молотая 8г
6
169,9 

-12

149,9 /кг
149.90 RUB
Лимоны 0.3-0.5кг
508

Ингредиенты:

  • Сахар песок 600 г
  • Фисташки 450 г
  • Масло сливочное 450 г
  • Панировочные сухари 200 г
  • Мед 170 г
  • Тесто Фило 16 листов
  • Корица 0.5 ч.л.
  • Лимонный сок 2 ст.л.

Похожие:

  • Миндальный Песто

    Замените традиционные для Песто кедровые орешки на более доступный по цене, но не менее вкусный и ароматный миндаль! Проверено - получится отлично!
  • Энергетические шарики

    Небольшие шарики из микса орехов, сухофруктов и арахисовой пасты - это настоящий заряд бодрости и позитивной энергии в удобном формате снека!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться