Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Средства личной гигиены Профессиональная косметика Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Овощной суп с киноа

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Согревающий, разноцветный, полезный и питательный - такой суп будет как нельзя кстати после долгой прогулки или насыщенного рабочего дня. В рецепте этого супа есть ингредиенты, которые можно смело заменять подобными. Например, тыкву можно заменить на цукини, нут - на фасоль, а кейл - на пекинскую капусту.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Порежьте мелким кубиком морковь, сельдерей, лук, чеснок и тыкву.
    2
  • Шаг 3

    В суповой кастрюле разогрейте оливковое масло, добавьте лук, морковь, сельдерей, тыкву и немного соли. Обжаривайте примерно 6-8 минут до мягкости лука. Затем добавьте к овощам чеснок и тимьян, жарьте примерно минуту до появления аромата. Добавьте томаты, перемешайте и прогрейте все вместе несколько минут.
    3
  • Шаг 4

    Засыпьте к овощам промытую киноа, влейте бульон и 500 мл воды, добавьте соль, чили, молотый перец и лавровый лист. Увеличьте огонь и доведите до кипения, после чего уменьшите нагрев и оставьте суп тихо кипеть под крышкой. Варите примерно 25 минут, затем добавьте готовый нут и порезанный кейл. Проварите все вместе 5 минут.
    4
  • Шаг 5

    Снимите суп с плиты, уберите лавровый лист и добавьте лимонный сок. Приправьте солью и перцем на свой вкус.
    5
Скоро в наличии
Тыква Оранжевое солнце 1.5-4кг
162
110 

-34

72,9 /шт
72.90 RUB
Нут Националь 450г
5
Приправа Santa Maria смесь перцев Чили 70г
4
88,9 /шт
88.90 RUB
Специя Kotanyi Лавровый лист отборный 5г
105
140 

-26

103,9 /шт
103.90 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
16
Бульон Gallina Blanca овощной в кубиках 80г
43
Тимьян 30г упаковка
499 /кг
499.00 RUB
Чеснок 1кг
505
139 /шт
139.00 RUB
Сельдерей черешковый 1шт
1202
79,9 /шт
79.90 RUB
Мини-морковь Зайкино счастье 250г упаковка
140
49,9 /кг
49.90 RUB
Лук репчатый 1кг
5485
Масло оливковое De Cecco Classico нерафинированное 500мл
62
Капуста Кудрявый Кейл 190г
9
Гарнир Националь Булгур томаты красное киноа 250г
14
Гарнир Националь Булгур томаты красное киноа 250г
14
249,99 /шт
249.99 RUB
Помидоры Pomato Резаные 400г
45
239 /кг
239.00 RUB
Лимоны 1кг
2295

Ингредиенты:

  • Тыква 500 г
  • Нут 300 г
  • Перец чили хлопья щепотка
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Овощной бульон 1 литр
  • Тимьян сушеный 0.5 ч.л.
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Сельдерей 2 стебля
  • Морковь 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Кейл 3 листа
  • Киноа 1 чашка
  • Томаты в собственном соку 2 банки
  • Лимонный сок 1-2 ч.л.
Скоро в наличии

Похожие:

  • Салат с киноа и морковью

    Сытный вегетарианский салат из киноа с овощами, орешками и простой заправкой на основе яблочного уксуса - вкусное блюдо и в Пост, и на каждый день.

Отзывы

  • 9ооооооооооооооооооооооооооооооооооооо666666666666

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    очень ВКУСНО!

    Показать полностью
Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)