Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Осенний пирог на ореховом тесте

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Закрытый пирог из орехового песочного теста с сочной яблочно-клубничной начинкой прекрасно подойдет для осеннего чаепития. Верхний слой теста можно оформить тематическим рисунком, например, тыквой к Хеллоуину.
  • 150 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Приготовить начинку: смешать клубнику с сахаром в небольшой кастрюле, поставить на плиту на средний огонь. Довести до кипения и проварить 2-3 минуты.
  • Шаг 2

    Яблоки нарезать мелким кубиком и добавить в горячую клубнику, высыпать желатин. Все хорошо перемешать и убрать в холодильник на час.
  • Шаг 3

    Измельчить грецкие орехи при помощи ножа или блендера.
  • Шаг 4

    Соединить масло с тремя желтками, сахаром, корицей, добавить молотые орехи. Добавить муку, замесить тесто.
  • Шаг 5

    Разделить тесто на две части, сформировать шарики, обернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на час.
  • Шаг 6

    Одну часть теста достать из холодильника и раскатать на присыпанной мукой поверхности в круг толщиной примерно 3 мм. Застелить им круглую форму, хорошо распределить. Второй пласт теста оставить в холодильнике еще на 30 минут.
  • Шаг 7

    Выложить застывшую начинку на корж.
  • Шаг 8

    Достать из холодильника второй пласт теста, раскатать в круг, вырезать острым ножом на нем мордочку «хэллоуинского Джека», накрыть им ягоды, хорошо защепить края. Смазать пирог желтком.
  • Шаг 9

    Выпекать пирог в духовке, разогретой до 200 градусов 40 минут.
74,99 /100г
74.99 RUB
Клубника свежая Крым упаковка 0.35-0.45кг
27
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
230
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
129,9 /кг
129.90 RUB
Яблоки Симиренко
86
358,9 /шт
358.9 RUB
Масло сливочное Вкуснотеево Традиционное 82.5% 400г
50
199,9 /шт
199.9 RUB
Грецкий орех Маркет Перекресток 134г
9
71,9 

-20

57,7 /шт
57.7 RUB
Желатин Dr.Oetker пищевой быстрорастворимый 30г
7
29,59 

-30

20,71 /шт
20.71 RUB
Корица Capo di Gusto молотая 25г
1
179,9 /шт
179.9 RUB
Яйца Лето С1 коричневые 20шт
84

Ингредиенты:

  • Клубника 300 г
  • Сахар песок 300 г
  • Мука пшеничная 300 г
  • Яблоки зеленые 300 г
  • Масло сливочное 250 г
  • Орех грецкий 80 г
  • Желатин 12 г
  • Корица молотая 0.5 ч.л.
  • Яичный желток 4 шт.

Похожие:

  • Американский яблочный пирог

    Классический яблочный пирог по-американски совсем не похож на привычную нам шарлотку - в нем немного песочного теста и очень-очень много яблок!
  • Яблочные чипсы с орешками

    Сушеные яблочные колечки – это очень полезно. Сушеные с медом и орешками – это уже более калорийно, сладко и питательно, но так вкусно.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;