Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Обезьяний хлеб с чесноком и сыром

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Пусть вас не пугает название этого блюда – вам понравится не только его готовить, но и употреблять. Ведь это так здорово – отрывать порционные кусочки от целой буханки! Есть несколько версий, откуда этот вкусный хлеб приобрел свое такое странное название. По первой, хлеб напоминает плоды баобаба, мякоть которых состоит из отдельных кусочков. По второй – люди, употребляющие этот хлеб руками (а как иначе?), очень напоминают обезьянок. Выбирайте, какая версия вам нравится больше, и обязательно попробуйте приготовить обезьяний хлеб у себя дома!
  • 60 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    В сотейнике растопите сливочное масло. Измельчите чеснок, добавьте к маслу. Снимите с огня и отставьте в сторону.
  • Шаг 2

    Приготовьте тесто для пиццы по нашему рецепту.
  • Шаг 3

    Разделите готовое тесто на 4 части, каждую часть скатайте в колбаску. Каждую колбаску порежьте на 16 кусочков по 2-3 см каждый.
  • Шаг 4

    Нарежьте Моцареллу и Чеддер на маленькие кубики и положите в миску. Туда же положите крупно нарезанные вяленые томаты. Мелко порежьте базилик и положите почти весь в миску (оставьте 1-2 ст.л.). Перемешайте все ингредиенты.
  • Шаг 5

    Расплющите шарики из теста и выложите в центр начинку. Соедините края и скатайте шарики.
  • Шаг 6

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки. Высыпьте чили на тарелку, на другую тарелку выложите тертый Пармезан, на третью оставшийся базилик. Обмакните каждый шарик в масло с чесноком. Затем некоторые обмакните в чили, некоторые в сыр, некоторые в базилик. Выложите все шарики в форму для выпечки. Полейте оставшимся маслом.
  • Шаг 7

    Выпекайте 30 минут, затем накройте фольгой и пеките еще 15 минут. В конце приготовления снимите фольгу и дайте хлебу подрумяниться.
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
229 ,9 /шт
229,9 /шт
229.9 RUB
Томаты Market Collection Вяленые в подсолнечном масле 280г
7
198,9 /шт
198.9 RUB
Сыр La Paulina Чеддер 48% 200г
21
159,9 /шт
159.9 RUB
Сыр Galbani Моцарелла 45% 125г
14
358,9 /шт
358.9 RUB
Масло сливочное Вкуснотеево Традиционное 82.5% 400г
50
288,9 /шт
288.9 RUB
Сыр Маркет Перекресток Пармезан 32% 200г
18
199,9 /шт
199.9 RUB
Базилик Маркет Перекресток зеленый 50г упаковка
2
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
230
52,9 /шт
52.9 RUB
Перец Kotanyi Чили Кайенский молотый 25г
3
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
0 

57 ,9 /шт
57,9 /шт
57.9 RUB
Вода Bonaqua питьевая негазированная 2л
26
19,9 /шт
19.9 RUB
Дрожжи Люкс Экстра прессованные 100г
33

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 300 г
  • Помидоры вяленые 250 г
  • Сыр чеддер 200 г
  • Сыр Моцарелла 200 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Сыр Пармезан 50 г
  • Базилик зеленый 30 г
  • Сахар песок 1 ч.л.
  • Перец чили молотый 2 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Вода 250 мл
  • Дрожжи сухие 1 ч.л.

Похожие:

  • Постный Наполеон с миндальным кремом

    Наполеон – самый популярный слоеный торт. Приготовленный по нашему рецепту нежный Наполеон смогут позволить себе даже те, кто соблюдает пост.
  • Ванильный кекс с персиковым джемом

    Ароматный десерт для любителей ванили! Здесь ваниль вы почувствуете везде – и в нежном фунтовом кексе, и в персиковом джеме.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться