Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Система нагревания Juul Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Начос для ковбоев

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Как и любое техасское блюдо, начос для ковбоев получаются пикантными, с большим количеством нежного мяса, фасоли, острого соуса, бекона и халапеньо. Сливочный сыр идеально объединяет все вкусы и очень аппетитно тянется от ломтика к ломтику. Сделайте такое блюдо на вечеринку, и вся ваша шумная компания будет в восторге! А главное, что после такой закуски и тарелки мыть не надо (только руки!).
  • 300 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Промойте фасоль под холодной водой и выложите ее в кастрюлю. Залейте водой, так чтобы она покрывала бобы на 5-7 см.
  • Шаг 2

    Поставьте кастрюлю на сильный огонь, доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 2 часа. При необходимости добавляйте воду.
  • Шаг 3

    Ближе к концу добавьте 1 ч.л. соли и 2 ч.л. перца. Добавьте мелко нарезанный обжаренный бекон и перемешайте. Снимите с огня и отставьте в сторону.
  • Шаг 4

    Смешайте бульон, соевый соус, лимонный сок, жидкий дым и измельченный чеснок в большой форме для запекания. Положите туда говядину жиром вверх, накройте фольгой и уберите в холодильник на 24-48 часов.
  • Шаг 5

    Разогрейте духовку до 150 градусов. Не снимая фольгу, поставьте мясо в духовку на 6-7 часов. Достаньте готовую говядину, нарежьте на слайсы и положите их обратно в форму, чтобы они впитали в себя жидкость. Добавьте туда томатный соус и перемешайте.
  • Шаг 6

    Приготовьте сальсу: мелко нарежьте томаты, лук и халапеньо. Мелко порубите кинзу и добавьте к овощам. Тщательно перемешайте, приправьте соком лайма и солью.
  • Шаг 7

    Разогрейте духовку на режиме гриль.
  • Шаг 8

    В форму для запекания первым слоем выложите половину чипсов начос, сверху 200 грамм фасоли с беконом, 200 грамм тушеной говядины, 200 грамм тертого сыра и 200 грамм сальсы. Затем повторите слои, но не кладите сальсу.
  • Шаг 9

    Поставьте форму в духовку и готовьте, пока не расплавится сыр. Затем украсьте оставшейся сальсой и подавайте на стол.
79,9 /шт
79.9 RUB
Фасоль Bonduelle Classique Красная 400г
21
65,9 /100г
65.90 RUB
Сыр Киприно Мастер сливочный 50%
3
289,9 /шт
289.9 RUB
Соус Barilla Bolognese томатный 400г
8
0 

84 ,9 /шт
84,9 /шт
84.9 RUB
Начос Delicados оригинальные 150г
56
0 

84 ,9 /шт
84,9 /шт
84.9 RUB
Начос Delicados оригинальные 150г
56
79,9 /шт
79.9 RUB
Кинза Премиум 100г упаковка
36
199,9 /шт
199.9 RUB
Перец Santa Maria Халапеньо зеленый 110г
18
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
72
89,9 /шт
89.9 RUB
Ароматизатор Костровок Жидкий дым 330мл
27
199 /шт
199 RUB
Бекон Дымов Венгерский сырокопченый 200г
19
39,9 /шт
39.9 RUB
Бульон Роллтон Говяжий домашний 100г
31
44,9 /шт
44.9 RUB
Соус Sen Soy Классический соевый 250мл
179
539,9 /кг
539.90 RUB
Голяшка говяжья Мираторг без кости 0.8-1.4кг
49
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
5
89,9 /кг
89.90 RUB
Лимоны
130
79,9 /шт
79.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
24
189,9 /кг
189.90 RUB
Томаты розовые Азербайджан
77
129,9 /шт
129.9 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
30
24,9 /кг
24.90 RUB
Лук репчатый
454

Ингредиенты:

  • Фасоль красная 800 г
  • Сыр 400 г
  • Соус томатный 400 г
  • Кукурузные чипсы 200 г
  • Кинза 30 г
  • Перец халапеньо 3 шт.
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Жидкий дым 2 ст.л.
  • Бекон 8 ломтиков
  • Мясной бульон 800 мл
  • Соевый соус 300 мл
  • Говядина 4 кг
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимонный сок 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Помидоры 5 шт.
  • Лайм 0.5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться