Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: завтра, сб Нет доступных интервалов доставки

Начос для ковбоев

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Как и любое техасское блюдо, начос для ковбоев получаются пикантными, с большим количеством нежного мяса, фасоли, острого соуса, бекона и халапеньо. Сливочный сыр идеально объединяет все вкусы и очень аппетитно тянется от ломтика к ломтику. Сделайте такое блюдо на вечеринку, и вся ваша шумная компания будет в восторге! А главное, что после такой закуски и тарелки мыть не надо (только руки!).
  • 300 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Промойте фасоль под холодной водой и выложите ее в кастрюлю. Залейте водой, так чтобы она покрывала бобы на 5-7 см.
  • Шаг 2

    Поставьте кастрюлю на сильный огонь, доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 2 часа. При необходимости добавляйте воду.
  • Шаг 3

    Ближе к концу добавьте 1 ч.л. соли и 2 ч.л. перца. Добавьте мелко нарезанный обжаренный бекон и перемешайте. Снимите с огня и отставьте в сторону.
  • Шаг 4

    Смешайте бульон, соевый соус, лимонный сок, жидкий дым и измельченный чеснок в большой форме для запекания. Положите туда говядину жиром вверх, накройте фольгой и уберите в холодильник на 24-48 часов.
  • Шаг 5

    Разогрейте духовку до 150 градусов. Не снимая фольгу, поставьте мясо в духовку на 6-7 часов. Достаньте готовую говядину, нарежьте на слайсы и положите их обратно в форму, чтобы они впитали в себя жидкость. Добавьте туда томатный соус и перемешайте.
  • Шаг 6

    Приготовьте сальсу: мелко нарежьте томаты, лук и халапеньо. Мелко порубите кинзу и добавьте к овощам. Тщательно перемешайте, приправьте соком лайма и солью.
  • Шаг 7

    Разогрейте духовку на режиме гриль.
  • Шаг 8

    В форму для запекания первым слоем выложите половину чипсов начос, сверху 200 грамм фасоли с беконом, 200 грамм тушеной говядины, 200 грамм тертого сыра и 200 грамм сальсы. Затем повторите слои, но не кладите сальсу.
  • Шаг 9

    Поставьте форму в духовку и готовьте, пока не расплавится сыр. Затем украсьте оставшейся сальсой и подавайте на стол.
110 /шт
110 RUB
Суп Yelli Мексиканский с фасолью и кукурузой 120г
2
169,9 /шт
169.9 RUB
Сыр Брест-Литовск Финский 45% 200г
7
169,9 /шт
169.9 RUB
Соус Dolmio томатный для макарон с базиликом 350г
8
99,9 /шт
99.9 RUB
Начос Delicados оригинальные 150г
25
99,9 /шт
99.9 RUB
Начос Delicados оригинальные 150г
25
109,9 /шт
109.9 RUB
Кинза Премиум 100г упаковка
61
259 ,9 /шт
259,9 /шт
259.9 RUB
Перец Santa Maria Халапеньо зеленый 110г
11
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
104,9 /шт
104.9 RUB
Ароматизатор Костровок Жидкий дым 330мл
5
219 /шт
219 RUB
Бекон Дымов Венгерский сырокопченый 200г
86
34,9 /шт
34.9 RUB
Бульон Gallina Blanca Говяжий на косточке в кубиках 80г
61,9 /шт
61.9 RUB
Соус Sen Soy Классический соевый 250мл
44
554,9 /кг
554.90 RUB
Шейная часть говядины без кости
58
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
8
159,9 /кг
159.90 RUB
Лимоны
341
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
249,9 

-28

179,9 /кг
179.90 RUB
Помидоры розовые Азербайджан
153
94,9 /шт
94.9 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
40
42,9 /кг
42.90 RUB
Лук репчатый
1098

Ингредиенты:

  • Фасоль красная 800 г
  • Сыр 400 г
  • Соус томатный 400 г
  • Кукурузные чипсы 200 г
  • Кинза 30 г
  • Перец халапеньо 3 шт.
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Жидкий дым 2 ст.л.
  • Бекон 8 ломтиков
  • Мясной бульон 800 мл
  • Соевый соус 300 мл
  • Говядина 4 кг
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимонный сок 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Помидоры 5 шт.
  • Лайм 0.5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.

Похожие:

  • Солсбери стейк, или фальшивый стейк

    Долгое время это блюдо называли стейком для бедняков, ведь мало кто мог позволить себе настоящие говяжьи стейки.
  • Пряный чили с говядиной

    Мясо, острый перец и... шоколад? Да, сложно представить их в одном блюде, но стоит попробовать - мясо приобретает необыкновенные вкусовые оттенки!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;