Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Морковные котлеты с апельсиновым соусом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Морковные котлеты - это вкусное, полезное, яркое и совсем не скучное блюдо! Особенно если подать его с пикантным апельсиновым соусом. Такой оранжевой вкуснятине будут рады и маленькие, и большие гурманы.
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Морковь почистите и натрите на крупной терке.
  • Шаг 2

    Выложите морковь в небольшой сотейник, залейте молоком, добавьте сливочное масло (20г) и соль. Протушите на маленьком огне до мягкости (примерно 20 минут).
  • Шаг 3

    Когда морковь размягчится, добавьте в сотейник манную крупу и варите еще 7-8 минут.
  • Шаг 4

    Переложите готовую морковь в миску и дайте ей полностью остыть.
  • Шаг 5

    К остывшей моркови добавьте яйцо и замесите однородный морковный фарш.
  • Шаг 6

    Сформуйте из фарша продолговатые котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до появления аппетитной румяной корочки с обеих сторон.
  • Шаг 7

    В небольшом сотейнике или ковшике приготовьте апельсиновый соус. Для этого смешайте сахар, крахмал, апельсиновый сок и цедру, доведите до кипения и проварите 1-2 минуты до консистенции сиропа. Снимите с огня и вмешайте сливочное масло (10г).
Скоро в наличии
89,9 

-11

79,9 /кг
79.90 RUB
Морковь мытая 1кг
2556
89,9 

-11

79,9 /кг
79.90 RUB
Морковь мытая 1кг
2556
219 /шт
219.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
526
81 /шт
81.00 RUB
Манка Шебекинская из твердой пшеницы 500г
137
109 

-13

94,9 /шт
94.90 RUB
Молоко М Лианозовское ультрапастеризованное 3.2% 925мл
459
69,9 /шт
69.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
1468
255,9 

-11

228,9 /шт
228.90 RUB
Сок J-7 100% Апельсиновый с мякотью 970мл
126
Сухари кулинарные Маркет Перекресток Экстра 150г
4
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
884
29,5 /шт
29.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
277
84,9 

-20

67,9 /шт
67.90 RUB
Крахмал С.Пудовъ Кукурузный 200г
24

Ингредиенты:

  • Морковь 500 г
  • Масло растительное 30 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Манная крупа 30 г
  • Молоко 60 мл
  • Цедра апельсина 1 ч.л.
  • Сахар песок 2 ст.л.
  • Апельсиновый сок 100 мл
  • Панировочные сухари 2 ст.л
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Крахмал кукурузный 0.5 ч.л.
Скоро в наличии

Похожие:

  • Коктейль «Морковный торт»

    Любите пряный и сочный морковный торт? Попробуйте приготовить наш коктейль - вкус у него точь-в-точь, как у выпечки, только калорий на порядок меньше!
  • Оладьи со вкусом морковного торта

    Эти оладьи на вкус - точь-в-точь как морковный торт. Возни с ними меньше, да и готовятся они на порядок быстрее - всего 25 минут и блюдо готово!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!