Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Мексиканский киш в тортилье

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Попробуйте мексиканский вариант классического французского блюда, в котором строгая педантичность Франции и яркая фиеста Мексики превращаются в настоящий взрыв вкуса! Нежная яичная начинка, свежесть брокколи и кинзы, копченый аромат ветчины, терпкий вкус сыра Чеддер - и все это выложено на кукурузную лепешку, которая при запекании становится хрустящей, словно чипсы начос. Пробуйте делать разные начинки, для большей сытности добавьте кукурузу или фасоль, а для остроты - перчик чили и чоризо.
  • 70 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Разрежьте брокколи на маленькие соцветия, бросьте их в кипящюю воду на 2 минуты, затем слейте воду и отставьте в сторону.
  • Шаг 2

    Смажьте 1 ст.л. оливкового масла круглую форму для выпечки. Оставшейся 1 ст.л. масла смажьте тортильи, затем 2 из них разрежьте пополам.
  • Шаг 3

    На дно формы выложите целую тортилью, затем по краям разложите 4 половинки и сверху еще одну целую тортилью.
  • Шаг 4

    Взбейте яйца с молоком и приправьте смесь солью и перцем.
  • Шаг 5

    Выложите на тортильи брокколи, тертый сыр и нарезанную ветчину. Вылейте сверху яичную смесь и посыпьте нашинкованной кинзой. Выпекайте 50-55 минут.
  • Шаг 6

    После того, как достанете киш из духовки, дайте ему остыть 10 минут перед подачей на стол.
519 

-13

449 /кг
449.00 RUB
Капуста Брокколи 1кг
630
149 /шт
149.00 RUB
Ветчина Клинский из свинины вареная Для тостов 120г
117
329 

-21

259 /шт
259.00 RUB
Сыр La Paulina Чеддер 48% 200г
54
179 

-11

159 /шт
159.00 RUB
Зелень набор Умное решение от Vprok.ru базилик кинза лук 100г упаковка
109
897 /шт
897.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
78
109 

-13

94,9 /шт
94.90 RUB
Молоко М Лианозовское ультрапастеризованное 3.2% 925мл
459
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
887
119 /шт
119.00 RUB
Лепешки Mission Тортильи пшеничные оригинальные 250г
73
119 /шт
119.00 RUB
Лепешки Mission Тортильи пшеничные оригинальные 250г
73

Ингредиенты:

  • Капуста брокколи 150 г
  • Ветчина 75 г
  • Сыр чеддер 75 г
  • Кинза 15 г
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Молоко 200 мл
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Тортилья 4 шт.

Похожие:

  • Брокколи в духовке с сыром

    Брокколи - один из самых полезных видов капусты. Ее можно сварить, обжарить, добавить в суп или салат, а можно запечь с сырным соусом в духовке.
  • Суп из брокколи от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Прекрасный суп для вегетарианского или постного меню! Сливочный вкус ему обеспечивает кокосовое молоко, а более густую и гладкую текстуру - картофель.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!