Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Медовая дыня с пармской ветчиной и хрустящей рукколой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Изысканный вкус пармской ветчины не спутаешь ни с чем. По аутентичному итальянскому рецепту ее подают в качестве закуски с фруктами, и чаще всего сервируют с дыней. Правильная заправка для салата – это половина его вкуса, поэтому советуем приготовить точь-в-точь по рецепту.
  • 15 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Вымойте листья рукколы, аккуратно перемешайте их в миске с половиной оливкового масла и выложите на блюдо.
  • Шаг 2

    Дыню помойте и очистите. Возьмите круглую ложку и вырежьте из мякоти несколько шариков. Положите их на блюдо к рукколе.
  • Шаг 3

    Нарежьте тонким слоем пармскую ветчину: делайте это с помощью очень острого ножа. Красиво разложите ее между шариками дыни.
  • Шаг 4

    Приготовьте заправку. Оставшееся оливковое масло смешайте с соком лайма, медом, бальзамическим уксусом и соусом «Наршараб».
  • Шаг 5

    Перед подачей заправьте салат и украсьте его листиками мяты.
469 /кг
469.00 RUB
Дыня Пиэль де Сапо 2-4кг
27
545 /шт
545.00 RUB
Хамон Casademont из свинины сыровяленый 100г
51
545 /шт
545.00 RUB
Хамон Casademont из свинины сыровяленый 100г
51
199 

-13

174 /шт
174.00 RUB
Салат Белая Дача Пряная Руккола 50г
75
349,99 

-20

279,99 /шт
279.99 RUB
Мед Маркет Акациевый 500г
10
435 /шт
435.00 RUB
Соус Кинто Наршараб 380г
23
109 /кг
109.00 RUB
Лимоны 1кг
1726
81,9 /шт
81.90 RUB
Уксус СП Мирный Бальзамический 6% 250мл
21
Мята Премиум 50г упаковка
95
999 

-17

829,9 /шт
829.90 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
76

Ингредиенты:

  • Дыня 250 г
  • Ветчина пармская 120 г
  • Руккола 30 г
  • Мед 10 г
  • Соус Наршараб 5 г
  • Лимонный сок 10 мл
  • Бальзамический уксус 1 ч.л.
  • Мята свежая 6 листиков
  • Масло оливковое 20 мл

Похожие:

  • Воздушная шарлотка с дыней

    Шарлотка с яблоками всем знакома с детства. А что если заменить их на дыню? Пирог заиграет совершенно по-новому, но останется неизменно вкусным.
  • Дынный сорбет с орешками

    Ловите момент, пока сезон дынь в самом разгаре, и приготовьте для себя и своей семьи освежающий дынный сорбет с хрустящими орешками.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!