Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Летний суп с огурцом и травами

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Обычный огурец больше чем на 90% состоит из воды, а потому его можно считать идеальной основой для легкого и освежающего летнего супа! Оригинальная смесь специй и трав добавляет остроты и делает вкус блюда более насыщенным и богатым. Для баланса мы добавили йогурт и сметану, которые нейтрализуют водянистость огурца.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Произвольными кусочками нарежьте огурцы, болгарский перец (лучше брать желтый или зеленый), зеленый лук, острый перец и чеснок. Выложите все в большую миску.
  • Шаг 2

    Добавьте кинзу, мяту, укроп, сухие специи, весь йогурт, 400 грамм сметаны, оливковое масло и уксус.
  • Шаг 3

    С помощью погружного или стационарного блендера измельчите смесь до консистенции пюре. Остудите в холодильнике как минимум 2 часа.
  • Шаг 4

    Разложите суп по тарелкам, украсьте сметаной и зеленью.
34,9 /шт
34.9 RUB
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
34
67,9 /шт
67.9 RUB
Сметана Ростагроэкспорт 10% 320г
10
109,9 /шт
109.9 RUB
Кинза Премиум 100г упаковка
61
89,9 

-22

69,9 /шт
69.9 RUB
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
70
129,9 /шт
129.9 RUB
Мята Премиум 50г упаковка
33
89,9 

-22

69,9 /шт
69.9 RUB
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
70
79,99 /100г
79.99 RUB
Перец зеленый острый
3
899,9 /шт
899.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
24
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
208,9 /шт
208.9 RUB
Уксус Hengstenberg Винный белый 6% 500мл
1
52,9 /шт
52.9 RUB
Специя Kotanyi Орегано (Душица) измельченный 8г
2
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
52,9 /шт
52.9 RUB
Перец Kotanyi Чили Кайенский молотый 25г
3
52,9 /шт
52.9 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
2
159,9 /шт
159.9 RUB
Огурцы корнишоны 300г упаковка
166
159,9 /шт
159.9 RUB
Огурцы корнишоны 300г упаковка
166
309,9 /кг
309.90 RUB
Перец желтый сладкий
28

Ингредиенты:

  • Йогурт греческий 600 г
  • Сметана 600 г
  • Кинза 20 г
  • Укроп 10 г
  • Мята свежая 10 г
  • Лук зеленый 4 стебля
  • Перец зеленый острый 2 шт.
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Чеснок 3-4 зубчика
  • Уксус винный 2 ч.л.
  • Орегано 0.5 ч.л.
  • Соль 1.5 ч.л.
  • Перец кайенский 0.5 ч.л.
  • Тимьян сушеный 0.5 ч.л.
  • Огурцы свежие 2.5 кг
  • Перец болгарский 2 шт.

Похожие:

  • Китайский салат из битых огурцов

    Чего мы только ни делаем с огурцами: мы их режем, солим, маринуем, трем на терке. А вот китайцы огурцы для своих салатов частенько бьют...
  • Малосольные хрустящие огурчики

    Попробуйте перед засолкой замочить свежие огурцы в ледяной воде. Всего полтора часа - и ваши малосольные огурчики станут звонкими и хрустящими!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться