Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: завтра, вс Нет доступных интервалов доставки

Летний гаспачо

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Легкий холодный суп-пюре из протертых свежих овощей - знаменитое блюдо испанской кухни и классное решение для семейного обеда в жаркий день. Для его приготовления вам нужен лишь блендер и несколько минут. Степень густоты можно регулировать, изменяя количество льда в большую или меньшую сторону.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Надрежьте кожицу на помидорах крест-накрест. Залейте их кипятком, оставьте на 1 минуту, затем снимите кожицу.
  • Шаг 2

    В небольшой миске смешайте 50 мл холодной воды, уксус и ½ ч.л. соли. Положите хлеб в эту смесь и отставьте в сторону.
  • Шаг 3

    Нарежьте перец, помидоры, огурец, чили, лук и чеснок на небольшие кусочки. Перец, помидоры и чили очистите от семян. Положите овощи и листья базилика в чашу блендера. Добавьте вымоченный хлеб и лед и взбейте до однородной текстуры.
  • Шаг 4

    Разложите суп по тарелкам и украсьте листиками базилика и оливковым маслом.
249,9 /кг
249.90 RUB
Помидоры розовые Азербайджан
148
249,9 /кг
249.90 RUB
Помидоры розовые Азербайджан
148
139,9 /шт
139.9 RUB
Помидоры Черри 250г упаковка
38
199,9 /шт
199.9 RUB
Базилик Маркет Перекресток зеленый 50г упаковка
2
218,9 /шт
218.9 RUB
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
13
939 

-37

589,9 /шт
589.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
24
309,9 /кг
309.90 RUB
Перец желтый сладкий
28
208,9 /шт
208.9 RUB
Уксус Hengstenberg Винный белый 6% 500мл
1
169,9 

-47

89,9 /шт
89.9 RUB
Огурцы корнишоны 300г упаковка
164
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
54,9 

-27

39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый
1065

Ингредиенты:

  • Помидоры 300 г
  • Томаты Черри 150 г
  • Лед 100 г
  • Чиабатта 30 г
  • Базилик зеленый 15 г
  • Перец чили 0.5 шт.
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Уксус винный 1 ст.л.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лук репчатый красный 0.5 шт.

Похожие:

  • Гаспачо по-мексикански

    Жгучий перчик чили и кремовая мякоть авокадо придают классической испанской версии знаменитого холодного супа новое звучание.
  • Галета с томатами и цукини

    Галета - тонкая французская лепешка, похожая на пиццу или открытый пирог. В ее основе - песочное тесто, а начинку можно выбрать на любой вкус.

Отзывы

  • Дмитрий

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Отличный рецепт. Подробно и понятно описано. Рекомендую к применению.

Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться