Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: завтра, сб Нет доступных интервалов доставки

Лайфхак: как правильно жарить стейк

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Идеально приготовленный стейк - не такое уж сложное блюдо, если знать основные правила. Какие именно? Смотрите подробное видео с самыми важными моментами и лайфхаками!
  • 10 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Смазать стейк растительным маслом.
  • Шаг 2

    Выложить на сухую раскаленную сковороду.
  • Шаг 3

    Жарить по 2 минуты с каждой стороны до образования корочки. Не переворачивайте стейк раньше времени, дайте ему запечататься и сохранить все соки внутри.
  • Шаг 4

    Добавить сливочное масло и тимьян.
  • Шаг 5

    Жарить еще по 1 минуте с каждой стороны, постоянно поливая растопленным ароматным маслом.
  • Шаг 6

    Переложить стейк на доску или тарелку, приправить солью и перцем. Дать ему "отдохнуть" несколько минут и подавайте.
790 /шт
790.00 RUB
Стейк Праймбиф Топ-Сирлойн из мраморной говядины 400г
39
790 /шт
790.00 RUB
Стейк Праймбиф Топ-Сирлойн из мраморной говядины 400г
39
66,9 /шт
66.90 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
10
29,5 /шт
29.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
276
324 /шт
324.00 RUB
Набор для мяса Умное решение от Vprok.ru базилик тимьян розмарин кинза 100г
16
219 /шт
219.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
526

Ингредиенты:

  • Стейки 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Тимьян свежий 2-3 веточки
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Масло сливочное 2 ст.л.

Похожие:

Отзывы

  • Иннеса

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Купила в Перекрёстке - онлайн медальоны из индейки и пожарила их строго по этому рецепту. Фантастика! Вот этот момент, когда поливаешь их маслом, видимо, и даёт эффект : мясо индейки не жирное, поэтому часто получается суховато. А этот способ приготовления - просто находка! Получилось сочное, вкусное, ароматное!

    Показать полностью
Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)