Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Крекеры с сыром Чеддер

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Крекеры из смеси пшеничной и кукурузной муки с выдержанным Чеддером – это небольшие квадратики, доставляющие много удовольствия. Они вкусны и сами по себе (да-да, вы и не заметите, как их уже не осталось), так и в дополнении к сырной тарелке, первым блюдам, легким закускам или дип-соусам. Не нашли выдержанный Чеддер? Замените его Пармезаном или другим твердым сыром с ярким и пикантным вкусом, который не затеряется в мучной смеси.
  • 40 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    В блендере (или комбайне) смешайте муку, кукурузную муку, кунжут, соль и разрыхлитель теста. Натрите очень холодное масло на терке и смешайте с остальными ингредиентами, чтобы получилась крошка. Далее добавьте чеддер и 5 ст.л. холодной воды и смешайте так, чтобы получилось тесто.
  • Шаг 2

    Выложите тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Помесите несколько раз, сформируйте 2 шарика и слегка расплющите их.
  • Шаг 3

    Разогрейте духовку до 200 градусов и застелите противень пергаментом.
  • Шаг 4

    На присыпанной мукой поверхности раскатайте одну половину теста в квадрат со стороной около 30 см. Затем разрежьте на квадратные печеньки размером 5*5 см. Выложите их на противень и повторите то же само со второй половиной теста.
  • Шаг 5

    Взбейте яйцо с 2 ст.л. воды и смажьте крекеры. Проткните их вилкой, чтобы при выпечке они не поднимались. Выпекайте 13-15 минут.
171,4 /100г
171.40 RUB
Сыр Mifroma SA Чеддер 47.5%
10
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
358,9 /шт
358.9 RUB
Масло сливочное Вкуснотеево Традиционное 82.5% 400г
50
91 ,9 /шт
91,9 /шт
91.9 RUB
Мука Гарнец Кукурузная 500г
9
0 

57 ,9 /шт
57,9 /шт
57.9 RUB
Вода Bonaqua питьевая негазированная 2л
26
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
30
112,9 /шт
112.9 RUB
Кунжут Ого 150г
8,9 /шт
8.9 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
43
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4

Ингредиенты:

  • Сыр чеддер 200 г
  • Мука пшеничная 150 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Мука кукурузная 50 г
  • Вода 7 ст.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Кунжут 1 ст.л.
  • Разрыхлитель 0.25 ч.л.
  • Соль 0.25 ч.л.

Похожие:

  • Маффины с сыром и ветчиной

    Вместо привычных бутербродов с колбасой приготовьте на завтрак маффины с ветчиной и сыром! Их можно есть на бегу или взять с собой на работу.
  • Гужеры с сыром

    Любите профитроли? Тогда обязательно приготовьте гужеры! Небольшие шарики из заварного теста с большим количеством сыра - тоже изобретение французов.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;