Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Котлетки с лососем и брокколи

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Картофельное пюре, филе лосося и отварная капуста брокколи - это полноценное второе блюдо, которое мы вам предлагаем собрать в одной котлетке! Даже если они остынут, все равно будет вкусно. Одним из немаловажных ингредиентов этого рецепта являются, не удивляйтесь, вареные яйца! Именно они делают вкус котлеток более нежным и сливочным. Приготовьте для подачи простой майонезный соус со свежей зеленью или соус Цацики (он великолепно подходит к блюдам из рыбы).
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Поставьте кастрюлю с подсоленной водой и картошкой на огонь, доведите до кипения и варите 20 минут, в последние 10 минут добавьте к картошке 2 яйца и сварите их вкрутую. Достаньте яйца и положите их в холодную воду, почистите и крупно нарежьте кубиками.
  • Шаг 2

    Слейте воду с картошки, раздавите толкушкой и добавьте цедру 1 лимона.
  • Шаг 3

    Поставьте сотейник с подсоленной водой на огонь, доведите до кипения и положите в нее нарезанную брокколи на 2 минуты, затем откиньте ее на дуршлаг и промойте под холодной водой.
  • Шаг 4

    Положите в миску брокколи, порезанные яйца, маленькие кусочки лосося, 1 желток, 4 ст.л. петрушки и картофельное пюре, перемешайте.
  • Шаг 5

    В три разные миски положите муку, панировочные сухари и 2 взбитых яйца. Слепите из картофельно-лососевой смеси 16 котлеток и обваляйте их в муке. Затем окуните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях. Положите котлеты на тарелку, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
  • Шаг 6

    Разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте котлеты по 2 минуты с каждой стороны, чтобы они приобрели золотистую корочку. Выложите их на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
  • Шаг 7

    Смешайте майонез с цедрой 1 лимона, 2 ст.л. петрушки, приправьте солью и перцем. Подавайте котлеты с соусом.
269,9 /шт
269.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
90
269,9 /шт
269.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
90
Сухари кулинарные Боско-Л для панировки мяса 150г
95 ,9 /шт
95,9 /шт
95.9 RUB
Горбуша ПРОСТО натуральная 250г
21
389,9 /кг
389.90 RUB
Капуста Брокколи
157
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
72
79,9 /шт
79.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
90
159,9 /кг
159.90 RUB
Лимоны
340
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
46
99,9 /шт
99.9 RUB
Майонез Слобода Оливковый 67% 400мл
49
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
29

Ингредиенты:

  • Картофель 675 г
  • Панировочные сухари 200 г
  • Горбуша в собственном соку 175 г
  • Капуста брокколи 150 г
  • Мука пшеничная 50 г
  • Петрушка 50 г
  • Лимон 2 шт.
  • Масло растительное 8 ст.л.
  • Майонез 8 ст.л.
  • Яйцо куриное 5 шт.

Похожие:

  • Рыбные кебабы с мятным песто

    Отличное блюдо для тех, кто не ест мясо, постится, сидит на диете или просто любит рыбу. Рыба на гриле готовится быстро и всегда получается сочной.
  • Семга на подушке из шпината

    Запеченное филе семги с легким йогуртовым соусом на воздушной подушке из шпината.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться