Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для творчества Товары для школы Спортивные товары Натуральный уход за кожей KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Туалетная бумага Уход за волосами Уход за полостью рта Средства личной гигиены Уход за телом Уход за лицом Бумажные полотенца Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Декоративная косметика Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Котлетки из нута

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Котлетки из нута – отличная идея вегетарианского обеда, ужина или бургера. Нут, или «турецкий горох», богат белком, поэтому вполне заменит в вашем рационе мясо. Главный секрет приготовления этих котлеток - в тщательном измельчении нута; тогда котлеты хорошо слепятся и не будут разваливаться при жарке. Сделайте к этому блюду соус Дзадзики или чесночный на растительном или греческом йогурте, и наслаждайтесь вкусной здоровой едой!
  • 20 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте на сковороде немного масла и обжарьте мелко порезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  • Шаг 2

    В чашу блендера выложите нут (вам потребуется 200 грамм отварного нута) и измельчите его до состояния пасты. Затем добавьте туда лук с чесноком, крупно порезанную петрушку, соль и перец, крахмал, куркуму и кайенский перец. Тщательно перемешайте.
  • Шаг 3

    В тарелку насыпьте нутовую муку. Сформируйте котлетки и обваляйте их в муке со всех сторон.
  • Шаг 4

    Разогрейте немного масла на сковороде на среднем огне. Обжаривайте котлетки по 2-3 минуты с каждой стороны.
63 ,5 /шт
63,5 /шт
63.5 RUB
Нут Агро-Альянс продовольственный 450г
18
63 ,5 /шт
63,5 /шт
63.5 RUB
Нут Агро-Альянс продовольственный 450г
18
228,9 /шт
228.9 RUB
Масло кокосовое Delicato 450г
79
59,9 /шт
59.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
60
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
24
31,9 /кг
31.90 RUB
Лук репчатый
688
51,2 /шт
51.2 RUB
Перец Kotanyi Чили Кайенский молотый 25г
13
97 /шт
97 RUB
Мука Гарнец Нутовая 500г
51,9 /шт
51.9 RUB
Специя Kotanyi Куркума молотая 20г
7
39,9 /шт
39.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
91
47,9 /шт
47.9 RUB
Крахмал Распак Кукурузный 200г
6

Ингредиенты:

  • Нут 200 г
  • Масло кокосовое 50 г
  • Петрушка 15 г
  • Соль 1-2 ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец кайенский 0.5 ч.л.
  • Мука нутовая 5 ст.л.
  • Куркума 1 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Крахмал кукурузный 2 ст.л.

Похожие:

  • Хумус с зеленым горошком

    Чтобы придать обычному хумусу аппетитный зеленый цвет и приятную сладость, добавьте немного молодого горошка - свежего или мороженого!
  • Зеленый хумус

    Добавьте в хумус острый зеленый перчик и горсть петрушки, и у вас получится пряная версия любимой восточной закуски.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться