Везде
Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Везде
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Котлетки из горбуши и картошки

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рыбные консервы можно использовать не только для приготовления салатов и супов. Оказывается, с ними получаются отменные котлетки для всей семьи. Причем к этим котлеткам и гарнир не нужен (разве что свежий овощной салат или овощи на гриле). В котлетную массу мы добавили картошку и зеленый горошек; в сочетании с красной рыбкой получается не только вкусная, но и яркая смесь.
  • 90 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Наполните кастрюлю водой и добавьте щепотку соли. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
  • Шаг 2

    Почистите картошку, порежьте ее на кубики. Когда вода закипит, положите в нее картошку и дайте снова закипеть. Потом уменьшите огонь и варите 10 минут. За две минуты до завершения, положите к картофелю горошек.
  • Шаг 3

    Мелко нарежьте кинзу и положите ее в большую миску.
  • Шаг 4

    Слейте воду из горбуши, рыбу отделите от костей и выложите в миску к кинзе.
  • Шаг 5

    Слейте воду из картошки и горошка, дайте им полностью остыть.
  • Шаг 6

    Натрите цедру лимона и положите вместе с мукой в миску к рыбе. Добавьте яйцо и приправьте солью и перцем.
  • Шаг 7

    Когда картошка и горошек остынут, верните их в кастрюлю и разомните толкушкой для картофеля.
  • Шаг 8

    Выложите картошку к рыбе и хорошо перемешайте.
  • Шаг 9

    Присыпьте мукой рабочую поверхность и чистую тарелку.
  • Шаг 10

    Разделите смесь на 8 частей и сформируйте из них котлетки толщиной 2 см. Выложите на тарелку и присыпьте сверху мукой.
  • Шаг 11

    В большой сковороде разогрейте 1 ст.л. оливкового масла. Обжарьте котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.
269,9 /шт
269.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
95
95 ,9 /шт
95,9 /шт
95.9 RUB
Горбуша ПРОСТО натуральная 250г
25
95 ,9 /шт
95,9 /шт
95.9 RUB
Горбуша ПРОСТО натуральная 250г
25
129 /шт
129 RUB
Зеленый горошек Всегда пожалуйста быстрозамороженный 400г
5
Кинза 30г упаковка
30
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
30
115 /шт
115 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
78
899,9 /шт
899.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
48
149,9 /кг
149.90 RUB
Лимоны
348

Ингредиенты:

  • Картофель 600 г
  • Горбуша в собственном соку 360 г
  • Зеленый горошек мороженый 50 г
  • Кинза 15 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Масло оливковое для жарки
  • Лимон 1 шт.

Похожие:

  • Кропкакор с ветчиной и шпиком

    Оригинальное шведское блюдо из отварной картошки чем-то напоминает русские пельмени или небольшие картофельные пирожки с начинкой.
  • Картофельно-грибной торт

    Как превратить обычную жареную картошку с грибами в праздничное блюдо? Сделайте из точно таких же ингредиентов большой закусочный торт!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;