Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Классический бисквит

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Воздушный бисквит - это идеальная основа для всевозможных тортов и порционных десертов. Главный секрет его пышности - в большом количестве яиц, взбитых добела. Они обогащают тесто пузырьками воздуха, а объем увеличивается в несколько раз. Не смазывайте бортики формы маслом, тогда тесту будет за что "цепляться", и оно с легкостью поднимется и не опадет.
  • 60 мин.
  • 12 порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 160 градусов. Выложите на дно формы пергамент, но не смазывайте ее маслом.
  • Шаг 2

    На высокой скорости взбейте яйца с сахаром (смесь должна побелеть и увеличиться в объеме примерно в 3 раза). Убавьте скорость до средней и введите сок и цедру лимона.
  • Шаг 3

    Смешайте муку с солью. Продолжая взбивать, введите небольшими порциями муку.
  • Шаг 4

    Отложите в небольшую миску немного теста и перемешайте его с растопленным сливочным маслом и ванильным экстрактом, перемешайте до однородного состояния и верните к основной массе теста. Перемешайте на медленной скорости, пока все ингредиенты не объединятся.
  • Шаг 5

    Выложите тесто в форму и отправьте в духовку на 40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Центр бисквита должен немного пружинить при нажатии.
  • Шаг 6

    Охладите бисквит прямо в форме.
169,9 

-29

119,9 /шт
119.9 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
76
26,9 /шт
26.9 RUB
Сахар Dr.Oetker Ванильный с натуральной ванилью 15г
32
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
30
149,9 /кг
149.90 RUB
Лимоны
346
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
232
115 /шт
115 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
78
115 /шт
115 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
78
149,9 /кг
149.90 RUB
Лимоны
346
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Цедра лимона 1 ч.л.
  • Сахар песок 1 стакан
  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Соль 0.25 ч.л.

Похожие:

  • Постный Наполеон с миндальным кремом

    Наполеон – самый популярный слоеный торт. Приготовленный по нашему рецепту нежный Наполеон смогут позволить себе даже те, кто соблюдает пост.
  • Ванильный кекс с персиковым джемом

    Ароматный десерт для любителей ванили! Здесь ваниль вы почувствуете везде – и в нежном фунтовом кексе, и в персиковом джеме.

Отзывы

  • Дарья

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Пожалуй лучший рецепт бисквита, плотный, однородный и отлично поднимающийся. Главное следовать рецепту. Чудесная основа для тортов.

Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;